Κύριος

Καρπός

Γυρίστε με ουρική αρθρίτιδα

Για τη θεραπεία των αρθρώσεων, οι αναγνώστες μας χρησιμοποιούν με επιτυχία το Artrade. Βλέποντας τη δημοτικότητα αυτού του εργαλείου, αποφασίσαμε να το προσφέρουμε στην προσοχή σας.
Διαβάστε περισσότερα εδώ...

Η δίαιτα για την αγκυλοποιητική σπονδυλίτιδα είναι πολύ σημαντική. Η χρόνια πάθηση προκαλεί σοβαρές αλλαγές στο σώμα που μπορεί να οδηγήσουν σε αναπηρία και έγκαιρη αναπηρία. Μια ισορροπημένη διατροφή συμβάλλει στη διακοπή ή στην επιβράδυνση της εξέλιξης της παθολογίας. Η προσκόλληση σε μια ειδικά επιλεγμένη διατροφή είναι δυνατόν να βελτιώσει την ποιότητα ζωής του ασθενούς και να διατηρήσει την ικανότητά του να εργάζεται. Για τη θεραπεία της διατροφής για να φέρει την ανακούφιση από την αγκυλοποιητική σπονδυλίτιδα, θα πρέπει να παρακολουθείτε διαρκώς τη διατροφή σας.

Τρόφιμα που περιέχουν ασβέστιο

Η αγκυλοποιητική σπονδυλίτιδα και η διατροφή είναι στενά αλληλένδετες. Η αγκυλοποιητική σπονδυλίτιδα αναπτύσσεται στο υπόβαθρο της φλεγμονώδους διαδικασίας στην αρθρική μεμβράνη των σπονδυλικών αρθρώσεων. Αργότερα, η φλεγμονή εξαπλώνεται στον ιστό του οστού που βρίσκεται γύρω από τις αρθρικές ακμές, προκαλώντας τη διάλυση του. Προκειμένου να αντισταθμιστεί η ανεπάρκεια του μυοσκελετικού συστήματος, το σώμα αυξάνει εντατικά τον οστικό ιστό κοντά στις άκρες της άρθρωσης.

Ως αποτέλεσμα της παθολογικής ανάπτυξής του, οι σπόνδυλοι συγχωνεύονται, σχηματίζοντας ένα ενιαίο σταθερό μπλοκ. Μετά τη σύνδεση των σπονδύλων με τον οστικό ιστό, η σπονδυλική στήλη ακινητοποιείται. Με την πάροδο του χρόνου, η φλεγμονώδης διαδικασία εξαπλώνεται σε άλλες αρθρώσεις.

Η εξέλιξη της νόσου συμβαίνει στο υπόβαθρο των μεταβολικών διαταραχών. Μια υπερβολική ποσότητα ορισμένων ουσιών συσσωρεύεται στο σώμα με το φόντο μιας έλλειψης άλλων. Τα τρόφιμα για την αγκυλοποιητική σπονδυλίτιδα θα πρέπει να στοχεύουν στην αποκατάσταση της ισορροπίας των θρεπτικών ουσιών στο σώμα.

Η κινητικότητα της άρθρωσης χάνεται λόγω της εντατικής εναπόθεσης αλάτων ασβεστίου σε αυτήν. Για να επιβραδυνθεί η εξέλιξη της νόσου, οι ασθενείς πρέπει να περιορίσουν τη χρήση προϊόντων που περιέχουν ασβέστιο. Αυτά περιλαμβάνουν κυρίως τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ιδιαίτερα πλούσιο σε ασβέστιο, σκληρά και λιωμένα τυριά. Είναι επιθυμητό να απομακρυνθεί πλήρως από τη διατροφή. Μην συμπεριλάβετε στο μενού το βούτυρο, το συμπυκνωμένο γάλα ή την κρέμα γάλακτος.

Ωστόσο, είναι αδύνατο να απορριφθεί πλήρως τα προϊόντα που περιέχουν ασβέστιο, καθώς αυτό το ιχνοστοιχείο είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της αντοχής των οστών. Το ασβέστιο βρίσκεται επίσης στα κύτταρα της καρδιάς, των νεύρων και των μυών. Χωρίς αυτό, το σώμα δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά. Η ανάγκη χρήσης προϊόντων με ασβέστιο οφείλεται στην ιατρική θεραπεία της νόσου, η οποία οδηγεί στο ξέπλυμα του μικροστοιχείου από το σώμα.

Προκειμένου να διατηρηθεί το απαραίτητο επίπεδο ασβεστίου στο σώμα, οι ασθενείς πρέπει να τρώνε περιοδικά τρόφιμα που περιέχουν ιχνοστοιχείο. Θα πρέπει να προτιμάται πιάτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο. Είναι απαραίτητο να συμπεριλάβετε στο μενού:

  • γάλα;
  • κεφίρ.
  • ryazhenka;
  • τυρί cottage?
  • φυσικό γιαούρτι?
  • γιαούρτι?
  • επίσης φασόλια?
  • σκόρδο, φουντούκι.
  • μαϊντανός;
  • αποξηραμένα βερίκοκα ·
  • σύκα;
  • λωτός.

Συνιστάται να αρνηθείτε τον καφέ. Αυτό το ποτό εμποδίζει την απορρόφηση του ασβεστίου και το πλένει έξω από το σώμα.

Προϊόντα που περιέχουν πυρίτιο και βόριο

Για να αποφευχθεί η συγκέντρωση ασβεστίου στο σώμα από τις κρίσιμες τιμές, συνιστάται η κατανάλωση περισσότερων τροφίμων που περιέχουν πυρίτιο. Το πυρίτιο βοηθά τους νεφρούς να εκκρίνουν περίσσεια ασβεστίου μαζί με τα ούρα. Μια ποσότητα ρεκόρ πυριτίου βρίσκεται σε ρύζι και πλιγούρι βρώμης. Το ιχνοστοιχείο είναι μέρος του κεχρί, κριθάρι, σόγια, φαγόπυρο, φασόλια, μπιζέλια, φακές, καλαμπόκι, φυστίκια, σταφύλια, ροδάκινα, αχλάδια, βερίκοκα και ψωμί σίκαλης.

Η δίαιτα για την αγκυλοποιητική σπονδυλίτιδα θα πρέπει να έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Για το λόγο αυτό, οι ασθενείς συχνά συμβουλεύονται να τρώνε τρόφιμα που περιέχουν βόριο. Αυτό το ιχνοστοιχείο είναι ικανό να μειώσει την ένταση της φλεγμονώδους αντίδρασης στον ιστό του οστού και να μειώσει το επίπεδο της C-αντιδρώσας πρωτεΐνης στο πλάσμα του αίματος.

Το βόριο επηρεάζει τη δραστηριότητα των ενζύμων που είναι υπεύθυνα για τη σύνθεση της βιταμίνης D. Το ιχνοστοιχείο βελτιώνει το μεταβολισμό του ασβεστίου, του φθορίου, του φωσφόρου, του ψευδαργύρου και του μαγνησίου. Πολύ βόριο περιέχεται στο μεταλλικό νερό "Essentuki αριθμός 4". Η πηγή του μικροστοιχείου είναι:

  • σόγια?
  • φαγόπυρο;
  • μπιζέλια ·
  • φακές ·
  • φασόλια ·
  • σταφύλια ·
  • κριθάρι.
  • τεύτλα ·
  • βρώμη ·
  • καλαμπόκι?
  • κεχρί;
  • κρεμμύδι ·
  • βατόμουρο;
  • λευκό λάχανο?
  • πορτοκαλί.
  • λεμόνι?
  • αχλάδι.
  • κεράσι
  • φράουλες κήπου.

Χωρίς δίαιτα αμύλου σε αγκυλοποιητική σπονδυλίτιδα

Οι λόγοι για την ανάπτυξη της αγκυλοποιητικής σπονδυλοαρθρίτιδας παραμένουν ανεξήγητοι. Μέχρι σήμερα, υπάρχει μια έκδοση της επίδρασης ορισμένων στελεχών Klebsiella ευκαιριακές βακτήρια και άλλα είδη εντεροβακτηρίων για την ανάπτυξη της αγκυλοποιητική σπονδυλίτιδα.

Μελέτες επιβεβαίωσαν τη σχέση της νόσου με το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, το οποίο μπορεί να προκαλέσει ετεροβακτηρίδια. Η κύρια τροφή των μικροοργανισμών που ζουν στα έντερα είναι το μη επεξεργασμένο άμυλο. Μια δίαιτα χωρίς άμυλο μπορεί να βελτιώσει την κατάσταση του ασθενούς στην αγκυλοποιητική σπονδυλίτιδα και να επιβραδύνει την εξέλιξη της νόσου.

Το άμυλο ευρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε δημητριακά (ρύζι, κεχρί, καλαμπόκι, βρώμη, σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη). Λίγο λιγότερο άμυλο σε ψωμί, ψίχουλα ψωμιού, ζύμη, ζύμη, ζυμαρικά και ζυμαρικά. πηγή αμύλου είναι μερικά λαχανικά (μέγα γογγύλιον, καλαμπόκι, φασόλια, ραπανάκια, ραπανάκι, ώριμη μπιζέλια, κολοκυθάκια, σκουός, πατάτα, κολοκύθα, τζίντζερ, ηλιάνθου, μαϊντανό ρίζες, χρένο, σέλινο). Συνιστάται η χρήση αυτών των προϊόντων σε ελάχιστο ποσό ή η πλήρη εγκατάλειψή τους.

Επιθυμητές να δοθεί προτεραιότητα στα προϊόντα που δεν περιέχουν άμυλο (ντομάτες, λάπαθο, μπρόκολο, πράσινα φασόλια, το κουνουπίδι, λάχανο, σπαράγγια, μαρούλι, κρεμμύδι, αγγούρι, ρόκα, σέλινο, πιπεριά, το σκόρδο, το σπανάκι), ή πιάτα με μέτρια περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες (κουνουπίδι, γογγύλια, καρότα, μελιτζάνες, τεύτλα, κολοκυθάκια). Σχεδόν όλα τα φρούτα δεν περιέχουν άμυλο, με εξαίρεση τις μπανάνες και τα μάνγκο. Ο υδατάνθρακας βρίσκεται σε όλα τα καρύδια, εκτός από καρύδι και αμύγδαλο, αποφλοιωμένο.

Για να έχετε μια αποτελεσματική δίαιτα χωρίς άμυλο, θα πρέπει να εγκαταλείψετε τα προϊόντα που περιέχουν τροποποιημένο άμυλο. Προστίθεται στα λουκάνικα, τα τρόφιμα ευκολίας, το γρήγορο φαγητό, τα γλυκά, τα γλυκά γιαούρτια, τα τυρόπηλα τυριών και άλλα επιδόρπια.

Για να προσδιορίσετε την παρουσία αμύλου στο προϊόν, πρέπει να ρίξετε μερικές σταγόνες αλκοολικού διαλύματος ιωδίου σε αυτό. Αν το τρόφιμο περιέχει υδατάνθρακες, το ιώδιο θα πάρει μπλε ή με μαύρη απόχρωση μελανιού.

Το άμυλο είναι ένας πολύπλοκος υδατάνθρακας. Στο γαστρεντερικό σωλήνα, υφίσταται υδρόλυση και μετατρέπεται σε γλυκόζη, που αποτελεί πηγή ενέργειας. Αντικαταστήστε το άμυλο θα βοηθήσει τα προϊόντα που περιέχουν λίπη.

Προϊόντα που περιέχουν πολυακόρεστα λιπαρά οξέα

Για να μειώσετε τη δραστικότητα της φλεγμονώδους διαδικασίας, συνιστάται συχνότερα να συμπεριλαμβάνονται προϊόντα στο μενού τα προϊόντα που περιέχουν ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Μειώνουν το επίπεδο των κύριων παραγόντων φλεγμονής (προσταγλανδίνη Ε2 και λευκοτριένιο Ε4), ενώ αυξάνουν τη συγκέντρωση των αντιφλεγμονωδών εικοσανοειδών.

Μια δίαιτα που περιέχει μεγάλες ποσότητες ω-3 λιπαρών οξέων συμβάλλει στη σημαντική μείωση του πόνου που προκαλεί η νόσο του Bechterew. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η διατροφή σας επιτρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς τα παυσίπονα.

Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα είναι ωμέγα-3 βρίσκονται σε κρύο Βόρεια ψάρια θάλασσες (ρέγγα, σολομός, πέστροφα, σολομό, ο μπακαλιάρος) σε σπόρους λιναριού, λιναρόσπορου και το ελαιόλαδο. Οι σπόροι λιναριού συνιστώνται να προστεθούν σε θρυμματισμένη μορφή σε πιάτα ή να μαγειρεύουν λιναρόσπορο από αυτά (απομονώστε τους σπόρους λιναριού στο νερό). Το λινάρι ζελέ περιβάλλει τα τοιχώματα του γαστρικού βλεννογόνου, προστατεύοντάς το από τα επιθετικά φάρμακα.

Προϊόντα που περιέχουν αντιοξειδωτικά

Σε αυτοάνοσες ασθένειες που συνοδεύονται από φλεγμονή, σχηματίζεται ένας μεγάλος αριθμός ελεύθερων ριζών (οξειδωτικών) στο σώμα. Τα οξειδωτικά διεγείρουν την φλεγμονώδη απόκριση και προάγουν την πρόοδο της σπονδυλίτιδας. Η βιταμίνη Ε (τοκοφερόλη) είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Σε ασθενείς με αγκυλοποιητική σπονδυλαρθρίτιδα, ανιχνεύεται μείωση της συγκέντρωσης της τοκοφερόλης στο αρθρικό (αρθρικό) υγρό.

Η βιταμίνη Ε είναι λιποδιαλυτή. Βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε μη επεξεργασμένα φυτικά έλαια (ηλιέλαιο, ελαιόλαδο, λιναρόσπορο), γαλακτοκομικά προϊόντα (χωρίς λίπος) και ξηρούς καρπούς.

Σε περίπτωση αγκυλοποιητικής σπονδυλίτιδας, η διατροφή εμπλουτίζεται με τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η οποία έχει επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Το ασκορβικό οξύ βοηθά στη μείωση του οξειδωτικού στρες, το οποίο το σώμα δοκιμάζει κατά τη διάρκεια της φλεγμονής. Διεγείρει τη σύνθεση του υαλουρονικού οξέος και του προκολλαγόνου - τα κύρια συστατικά των μεσοσπονδύλιων δίσκων.

Η ταυτόχρονη χρήση προϊόντων που περιέχουν βιταμίνες Ε και C, βοηθά στην αύξηση της μυϊκής μάζας και στη μείωση του πόνου, της ταυτόχρονης ασθένειας. Πηγές της βιταμίνης C περιλαμβάνουν τα εσπεριδοειδή, κυνόρροδα, θάλασσα buckthorn, πιπεριές, μαύρες σταφίδες, φράουλες, φράουλες, διαφορετικά είδη λάχανου, ακτινίδιο.

Δεδομένου ότι η χρήση βιταμινών αλκοόλης πλένονται έξω από το σώμα, θα πρέπει να εγκαταλειφθεί τελείως. Η εξαίρεση είναι το κόκκινο κρασί. Επιτρέπεται η χρήση πολλών ασθενών σε μικρές ποσότητες. Το αν είναι δυνατό να καταναλώσετε κόκκινο κρασί εξαρτάται από τη σοβαρότητα της νόσου.

Ιατρική νηστεία σε αγκυλοποιητική σπονδυλίτιδα

Βοηθά στην επιβράδυνση της εξέλιξης της θεραπείας νηστείας της νόσου. Ο περιορισμός της διατροφής συμβάλλει στη μείωση του σωματικού βάρους και στη μείωση του στρες στις αρρώστιες. Με έλλειψη θρεπτικών στοιχείων, ο οργανισμός αναγκάζεται να χρησιμοποιεί εσωτερικά αποθέματα για να διατηρεί τη λειτουργία όλων των οργάνων και συστημάτων.

Η ιατρική νηστεία μπορεί να επιτύχει τη διάλυση των οστικών αυξήσεων στους σπονδύλους και να μειώσει την περιεκτικότητα σε άλατα ασβεστίου στον αρθρικό χόνδρο. Η μείωση της ποσότητας των τροφών που καταναλώνονται οδηγεί σε απότομη αύξηση της ανοσίας.

Η νηστεία στην αγκυλοποιητική σπονδυλίτιδα στις γυναίκες σας επιτρέπει να ξεφορτωθείτε εντελώς τα συμπτώματα της νόσου. Οι εκπρόσωποι της ασθενέστερης σεξουαλικής πάθησης αναπτύσσονται πιο αργά. Ανάλογα με το στάδιο της εξέλιξης της νόσου και τη σοβαρότητά της, οι γυναίκες πρέπει να φροντίζουν περιοδικά για ξηρή πείνα (1-3 φορές το χρόνο). Οι άντρες συνιστώνται να κάνουν μαθήματα καθαρισμού πιο συχνά, μέχρι και 1 φορά το μήνα. Επιπλέον, συνιστάται η μετάβαση σε ξηρή δίαιτα όταν εμφανίζονται τα πρώτα σημάδια επιδείνωσης της νόσου.

Πώς να λιμοκτονήσουν με αγκυλοποιητική σπονδυλίτιδα

Για 5-7 ημέρες πριν από την πορεία της θεραπείας, δεν πρέπει να τρώτε αυγά, κρέας, μανιτάρια, αλκοόλ, κονσερβοποιημένα, λιπαρά και αλμυρά τρόφιμα. Πριν πάτε γρήγορα, πρέπει να πίνετε άφθονο νερό. Το τελευταίο γεύμα γίνεται το βράδυ για 1-2 ώρες πριν τον ύπνο. Η νηστεία αρχίζει 8 ώρες μετά την τελευταία χρήση του φαγητού. Το πρόγραμμα καθαρισμού μπορεί να διαρκέσει από 1 έως 3 ημέρες.

Για πρώτη φορά είναι προτιμότερο να φτάσετε όχι περισσότερο από 24 ώρες.

Στο μέλλον, η ξηρή περίοδος μπορεί να αυξηθεί σταδιακά, εστιάζοντας στην ευημερία και τη σοβαρότητα της ασθένειας.

Το πρώτο γεύμα πρέπει να αποτελείται από ένα ποτήρι νερό. Αν δεν μπορείτε να σβήσετε τη δίψα σας, μετά από μισή ώρα μπορείτε να πιείτε περισσότερο νερό. Αργότερα επιτρέπεται να πίνετε 1 φλιτζάνι κεφίρ μη λιπαρών ή φρεσκοστυμμένο χυμό αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1: 1. Χρειάζεται να πιείτε σε μικρές γουλιές. Μετά από 6-8 ώρες επιτρέπεται να πίνετε αδιάλυτο χυμό. Μετά από άλλες 6-8 ώρες, τρώνε υγρό κουάκερ σε νερό ή λαχανικό σαλάτα. Την επόμενη μέρα μπορείτε να φάτε τακτικά φαγητά στο συνηθισμένο ποσό.

Ο χρόνος που αφιερώνεται στη νηστεία βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης άλλης οδυνηρής επίθεσης της νόσου στους άνδρες. Εάν ο ασθενής αισθάνεται ότι πρόκειται να ξεκινήσει μια νέα έξαρση, μπορείτε να πάτε γρήγορα χωρίς μια προκαταρκτική χορτοφαγική περίοδο.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα για ουρική αρθρίτιδα: τραπέζι τροφίμων

  • Ανακουφίζει από τον πόνο και το πρήξιμο στις αρθρώσεις της αρθρίτιδας και της αρθρώσεως
  • Αποκαθιστά τις αρθρώσεις και τους ιστούς, αποτελεσματική στην οστεοχονδρόζη

Η αρθρίτιδα του στόματος επηρεάζει τους ανθρώπους διαφόρων ηλικιών, αλλά συχνότερα η πάθηση διαγιγνώσκεται σε ηλικιωμένους ασθενείς. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το άτομο στο σώμα υπάρχει πολλές αλλαγές, το ανοσοποιητικό σύστημα εξασθενεί και ο μεταβολισμός είναι σπασμένος.

Για να βελτιώσετε την ευημερία σας και να επαναφέρετε τις μεταβολικές σας διαδικασίες στο φυσιολογικό, δεν πρέπει μόνο να παίρνετε φάρμακα, αλλά και να παρακολουθείτε τη διατροφή σας.

Έχει αποδειχθεί επανειλημμένα ότι η ανθρώπινη διατροφή μπορεί να είναι μια εξαιρετική μέθοδος για τη θεραπεία μιας ασθένειας χωρίς να διακυβεύεται η υγεία και οι ανεπιθύμητες αντιδράσεις.

Πώς εκδηλώνεται το πρόβλημα;

Η ουρική αρθρίτιδα αναπτύσσεται σε μια εποχή που εμφανίζεται διαταραχή του μεταβολισμού πουρίνης στο σώμα. Αυτό σημαίνει ότι η ποσότητα των αλάτων ουρικού οξέος φθάνει σε τέτοιο επίπεδο ώστε οι κρύσταλλοι να συσσωρεύονται ενεργά στις αρθρώσεις και στους περιαρθτικούς ιστούς.

Για τη θεραπεία των αρθρώσεων, οι αναγνώστες μας χρησιμοποιούν με επιτυχία το Artrade. Βλέποντας τη δημοτικότητα αυτού του εργαλείου, αποφασίσαμε να το προσφέρουμε στην προσοχή σας.
Διαβάστε περισσότερα εδώ...

Επιπλέον, αυτή η παθολογική διαδικασία δεν περιορίζεται στις αρθρώσεις. Τα άλατα εναποτίθενται στα εσωτερικά όργανα και τα νεφρά πρώτα.

Η ιατρική γνωρίζει διάφορους τύπους αρθρίτιδας. Συνήθως διαφέρουν στην κλινική εικόνα. Ωστόσο, υπάρχουν επίσης γενικά συμπτώματα που θα πω με ακρίβεια για την παρουσία ουρικής αρθρίτιδας στο σώμα. Έτσι, η επίθεση της νόσου θα αρχίσει με οδυνηρές αισθήσεις κοντά στις πληγείσες αρθρώσεις: γίνονται κόκκινα, πρήζονται.

Αν κάποιος βάλει ένα χέρι στην πληγή του, θα αισθανθεί τη θερμότητα που προέρχεται από τον πληγείσα τόπο. Τέτοιες περιοχές όπου συμβαίνουν φλεγμονώδεις διεργασίες διαταράσσονται ακόμη και τη νύχτα.

Οι επιληπτικές κρίσεις διαρκούν από περίπου μερικές ημέρες έως μία εβδομάδα. Αυτός ο τύπος αρθρίτιδας είναι ιδιαίτερα επικίνδυνος επειδή η ασθένεια, που επηρεάζει μια περιοχή, σταδιακά επεκτείνεται στις άλλες αρθρώσεις, εκτός και αν γίνει η θεραπεία.

Πώς να φάτε (λίστα)

Στην πραγματικότητα, ο κατάλογος των προϊόντων που έχουν εγκριθεί και μάλιστα χρήσιμος για έναν ασθενή με ουρική αρθρίτιδα είναι αρκετά εκτεταμένος. Αλλά πριν από τη χρήση είναι απαραίτητο να καταλάβουμε ότι για χάρη της ανάκαμψης είναι απαραίτητο να επανεξετάσουμε διεξοδικά τα βασικά της διατροφής.

Επομένως, είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στην ποσότητα πρωτεΐνης που καταναλώνεται, επειδή απαγορεύεται η ουρική αρθρίτιδα, προκαλεί ανισορροπία στις αρθρώσεις και βρίσκεται κοντά στους ιστούς.

Το μέγιστο όριο που απαιτείται για τα προϊόντα αυτά:

  1. κόκκινο κρέας νεαρών ζώων ·
  2. παραπροϊόντα (ήπαρ, εγκεφάλους, στομάχια, καρδιά).
  3. ζωικό λίπος ·
  4. ζωμοί (μανιτάρια, ψάρια, κρέας) ·
  5. καπνιστό κρέας, λουκάνικα.
  6. κονσερβοποιημένα τρόφιμα (ψάρι, κρέας)?
  7. σάλτσες, μπαχαρικά.
  8. όσπρια (φακές, μπιζέλια, καλαμπόκι) ·
  9. κακάο, σοκολάτα, γλυκές κρέμες.
  10. καφές (φυσικός, στιγμιαία);
  11. τουρσιά?
  12. μανιτάρια σε οποιαδήποτε μορφή.
  13. αλκοολούχα ποτά ·
  14. ξηρά φρούτα, αποξηραμένα δημητριακά

Από τρόφιμα πλούσια σε οξαλικό οξύ, πρέπει να εγκαταλειφθεί. Δεν πρέπει να αποκλείσετε εντελώς το κρέας και τα ψάρια από τη διατροφή, απλά πρέπει να επιλέξετε άπαχο ποικιλίες και να τα φάτε σε λογικές ποσότητες σε βρασμένη μορφή.

Εκτός από το λιπαρό κρέας, τα απαγορευμένα τρόφιμα για ουρική αρθρίτιδα είναι καπνιστά τρόφιμα που είναι επιβλαβή για ακόμη και υγιείς ανθρώπους. Ένα μικρό κομμάτι από αυτά τα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσει μια νέα επίθεση και αύξηση βάρους.

Ο πόνος για τη ουρική αρθρίτιδα

Ο πόνος για τη ουρική αρθρίτιδα

Ρίζα ρίζα - 1 τεμ.

Μαγειρική Αλέστε τη ρίζα στο τρίφτη ή περάστε από ένα μύλο κρέατος.

Εφαρμογή. Εφαρμόστε τον πολτό σε οδυνηρές θέσεις.

Επίσης, μια καλή θεραπεία για την άλεση ασθενών αρθρώσεων είναι ο χυμός γογγύλης. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί χυμός ραπανιού, αλλά πρέπει να ληφθεί μέριμνα, καθώς είναι θερμότερη, ισχυρότερη και μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα.

Παρόμοια κεφάλαια από άλλα βιβλία

REPA Διετές φυτό της οικογένειας λάχανων. Η πατρίδα της - η ακτή του Ατλαντικού Ωκεανού και της Βόρειας Θάλασσας. Αυτό το αρχαίο λαχανικό, το οποίο εισήλθε στον πολιτισμό πριν από 40 αιώνες, καλλιεργείται σε όλες τις περιοχές του πλανήτη. Στη Ρωσία, πριν από την εισαγωγή των πατατών, το γογγύλι ήταν το κύριο λαχανικό

Γογγύλι Γογγύλι - μια πηγή βιταμίνης C, καροτίνη, βιταμίνη ΡΡ, καλίου, φυτικών γογγύλι volokon.Aromat καθορίζουν αιθέρια έλαια, εξαιτίας της οποίας δεν συνιστάται γογγύλι γαστρικό έλκος και δωδεκαδακτυλικό έλκος, παρόξυνση gastrita.Razlichnye πιάτα γογγύλι

255. ΚΗΠΟΣ ΚΗΠΟΥ

255. ΚΡΑΤΟΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ Το Repa έχει σημαντική εμπειρία στην εξυπηρέτηση του ατόμου. Είναι αλήθεια ότι διαφορετικά έθνη και η στάση απέναντι σε αυτό ήταν διαφορετική. Στην αρχαιότητα, οι Έλληνες, φέρνοντας θυσίες στον θεό Απόλλωνα, έφεραν τεύτλα στο ναό σε ένα ασημένιο πιάτο και γογγύλια σε ένα πιάτο κασσίτερου. Οι αρχαίοι Πέρσες μετρούσαν τα γογγύλια

Γυρίστε την ενέργεια στις αρχές της ζωής: προκαλεί ζάλη. Εάν το τρώτε πολύ, τότε η όρασή σας είναι ακονισμένη. Οι σπόροι της αφαιρούν τις φακίδες. Προωθεί τη γαλουχία και αυξάνει την ποσότητα των ούρων. Ο χυμός του μειώνει την αρθρίτιδα. Αλλά προκαλεί ανέμους, έτσι με

Κολοκυθάκια

Κομμένα γογγύλια Συστατικά3 γογγύλια 0,5 φλιτζάνια σιμιγδάλι 2 αυγά4 φλιτζάνια γάλα 1 κουταλιά της σούπας βουτυρόγαλα Βούτυρο μέθοδος μαγειρέματοςΕπιλέξτε, φλούδα, ψιλοκόψτε και βράστε μέχρι να μαλακώσει, στη συνέχεια δροσερό, τρίβετε σε κόσκινο, ανακατεύετε με

Γογγυλοκράμβες περιέχουν ζάχαρη, μουστάρδα, βιταμίνες C, A, B1, PP, καθώς και ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για το σώμα: νάτριο, σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο. Λόγω του υψηλού ποσοστού ασβεστίου, το γογγύλι είναι πολύ χρήσιμο για τα παιδιά και τα άτομα που πάσχουν από ασθένειες των δοντιών και των οστών. Χυμός γογγύλης

Γογγυλοκράμβες με ατμό

Γογγυλοκράμβες με ατμό

Γεμίστε τη σάλτσα γάλακτος

Γεμίστε με σάλτσα γάλακτος 4-5 γογγύλια, 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας βούτυρο, 200 ml γάλακτος, αλάτι.

Γογγυλοκάρυδο με μήλα

Γιορτάστε το stew με μήλα 3-4 γογγύλια, 1 ή? st. σούπας βούτυρο, 2-3 μήλα, αλάτι σε γεύση.

Γογγύλι 402. Μου αρέσει ο τρόπος γογγύλι μυρωδιές. Ναι, και έχει καλή γεύση. Τι είναι χρήσιμο στο παρελθόν; Σε πολλές χώρες, τα γογγύλια θεωρούνταν μια λεπτότητα: τα γογγύλια προορίζονταν για τα παιδιά ως ένα νόστιμο, τραγανό και γλυκό επιδόρπιο. Το γογγύλι είναι πλούσιο σε βιταμίνες, ειδικά στη βιταμίνη C. Περιέχει επίσης ζάχαρη,

Γυρίστε με μανιτάρια

Ρωσικά-γαλλικά γογγύλια

Το γογγύλι είναι ένα διετές φυτό με σταυρό. Τα πιάτα γογγύλι είναι ένα προϊόν χαμηλών θερμίδων που συνιστάται για την παχυσαρκία και τον διαβήτη. Το τριμμένο ακατέργαστο γογγύλι βοηθά στη βελτίωση του εντέρου και την έγκαιρη εκκένωση του. βελτιώνει την όραση και ενισχύει

Μεξικάνικο γογγύλι με σάλτσα πορτοκαλιού

Μεξικάνικο γογγύλι με σάλτσα πορτοκαλιού Το μεξικάνικο γογγύλι, ή μαρμελάδα, είναι ένα τραγανό λαχανικό με δροσερή γεύση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλή μουστάρδα αντί για τη σάλτσα που προσφέρεται εδώ • Μισό από ένα μικρό μεξικάνικο γογγύλι • Χυμός ενός πορτοκαλιού • Χυμός ενός

Γυρίστε με ουρική αρθρίτιδα

Gout Διατροφή

Για πολλά χρόνια, ανεπιτυχώς αγωνίζεται με τον πόνο στις αρθρώσεις;

Ο επικεφαλής του Ινστιτούτου: "Θα εκπλαγείτε πόσο εύκολο είναι να θεραπεύετε τις αρθρώσεις παίρνοντας το κάθε μέρα.

Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια χρόνια ασθένεια που συνδέεται με παραβίαση της ανταλλαγής πουρινών. Ως αποτέλεσμα, ο οργανισμός αυξάνει τη συγκέντρωση αλάτων ουρικού οξέος. Οι κρύσταλλοι εναποτίθενται στα νεφρά, μειώνοντας τις λειτουργίες τους. Αλλά η ουρική αρθρίτιδα χαρακτηρίζεται πιο συχνά από τη συσσώρευση αλάτων στις αρθρώσεις των ποδιών. Η επιδείνωση της νόσου εκδηλώνεται με ουρική αρθρίτιδα, η οποία συχνά επηρεάζει την άρθρωση του αντίχειρα. Πιστεύεται ότι η θεραπεία αυτής της ασθένειας είναι αδύνατη. Αλλά η σωστή διατροφή για τα πόδια ουρικής αρθρίτιδας μπορεί να μειώσει τη συχνότητα και την ένταση των παροξυσμών. Είναι πολύ σημαντικό να ακολουθήσετε μια συγκεκριμένη διατροφή, αφού έχετε αρνηθεί κάποια προϊόντα. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της φυσιολογικής ευημερίας του ασθενούς.

Σκοπός της διατροφής

Εάν ένα άτομο τρώει σωστά, η αύξηση του αλατιού στο σώμα μπορεί να μην εμφανίζει συμπτώματα. Η ουρική αρθρίτιδα και τα τρόφιμα είναι πολύ συνδεδεμένα. Ο σκοπός της δίαιτας είναι να περιορίσει την πρόσληψη των πουρινών τροφίμων. Αυτό θα βοηθήσει να αποφευχθεί η επιδείνωση και να κάνει τη διαγραφή μακρύτερη. Η διατροφή αυτή συμβάλλει επίσης στην πρόληψη της ουρολιθίας και της απώλειας βάρους.

Για τη θεραπεία των αρθρώσεων, οι αναγνώστες μας χρησιμοποιούν με επιτυχία το Artrade. Βλέποντας τη δημοτικότητα αυτού του εργαλείου, αποφασίσαμε να το προσφέρουμε στην προσοχή σας.
Διαβάστε περισσότερα εδώ...

Συνήθως μια επίθεση ουρικής αρθρίτιδας αναπτύσσεται απροσδόκητα. Μπορεί να συμβεί τη νύχτα με τη μορφή έντονου πόνου στις αρθρώσεις των ποδιών, συνήθως στις αντίχειρες, αδυναμία, πυρετό. Ο πόνος μπορεί να είναι πολύ δυνατός, είναι δύσκολο να το αφαιρέσετε με συμβατικά φάρμακα. Επιθέσεις που σχετίζονται με τη συσσώρευση κρυστάλλων αλάτων ουρικού οξέος στην άρθρωση

Η θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας είναι απαραίτητη με ολοκληρωμένο τρόπο. Μετά την αφαίρεση των συμπτωμάτων της παροξύνσεως, προτιμάται η σωστή διατροφή. Μόνο μια ειδική διατροφή θα βοηθήσει στην αποφυγή εναποθέσεων αλάτων, θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση των μεταβολικών διεργασιών και θα αποτρέψει τις παροξύνσεις. Ακολουθήστε την συνιστώμενη διατροφή θα πρέπει να είναι συνεχώς, ακόμη και σε ύφεση.

Χαρακτηριστικά ισχύος

Η θεραπεία και η διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα είναι πολύ σχετικές, καθώς με τη βοήθεια ορισμένων φαρμάκων, τα συμπτώματα της νόσου δεν μπορούν να αρθούν.

Επομένως, κάθε άτομο που υποφέρει από ουρική αρθρίτιδα πρέπει να γνωρίζει ποιοι βασικοί κανόνες πρέπει να τηρούνται στη διατροφή:

  • η ποσότητα πρωτεΐνης δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1 g ανά χιλιόγραμμο ανθρώπινου βάρους σώματος ημερησίως ·
  • το αλάτι θα πρέπει να περιέχεται σε τρόφιμα όχι περισσότερο από 5-6 g, μαζί με το αλάτι που είναι στα προϊόντα?
  • είναι απαραίτητο να περιοριστεί η κατανάλωση ζωικών λιπών, καθώς επιβραδύνουν την απέκκριση των αλάτων.
  • πίνουν νερό όχι λιγότερο από 2,5 λίτρα ημερησίως.
  • δεν μπορείς να υπερφαγιάσεις.
  • Το φαγητό είναι καλύτερα βρασμένο ή ψημένο.

Ο πιο σημαντικός κανόνας - μια δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα θα πρέπει να περιέχει όσο το δυνατόν λιγότερα πουρίνες. Μετά από όλα, προκαλούν την απόθεση αλάτων. Τα πουρίνες βρίσκονται σε όλα σχεδόν τα τρόφιμα, αλλά τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης, ειδικά λίπη, καθώς και σε ζύμες και προϊόντα που βασίζονται σε αυτά. Πολλές πουρίνες στον καφέ, το τσάι, το κακάο, τα προϊόντα φασολιών, μερικά λαχανικά. Αλλά είναι λιγότερο επικίνδυνες, επομένως, μερικές φορές τους επιτρέπεται να χρησιμοποιούν.

Λειτουργία ρεύματος

Σε αυτή την ασθένεια, είναι πολύ σημαντικό να τρώμε τακτικά. Συνιστάται να τρώτε 4-6 φορές την ημέρα και, δεν μπορείτε να υπερφαγιάσετε ούτε να λιμοκτονήσετε. Η διακοπή της πρόσληψης τροφής μπορεί να προκαλέσει παροξυσμό. Τα τρόφιμα πρέπει να μαγειρεύονται, ψητά ή στιφάδο. Από τα τηγανητά και τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα πρέπει να εγκαταλειφθούν. Μεταξύ των γευμάτων, πρέπει να πίνετε περισσότερο, αλλά εάν ανησυχείτε πολύ για την πείνα, μπορείτε να φάτε ένα μήλο ή να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ.

Μια φορά την εβδομάδα συστήνεται στον ασθενή να κανονίσει μια ημέρα νηστείας. Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν μόνο φρέσκα ή βραστά λαχανικά και φρούτα χωρίς αλάτι. Για κάθε φορά, πρέπει να επιλέξετε κάποιο είδος προϊόντος, για παράδειγμα, πατάτες σακάκι ή μήλα. Ο αριθμός τους πρέπει να φτάσει τα 1,5-2 κιλά. Μια μέρα νηστείας σε χυλό ρύζι χωρίς αλάτι και μήλα είναι πολύ χρήσιμη. Μπορείτε επίσης να το ξοδέψετε σε ένα λίτρο κεφίρ ή τυρί cottage σε ποσότητα 500 g. Η συνιστώμενη ποσότητα τροφίμων πρέπει να χωριστεί σε 5 δεξιώσεις.

Μεταξύ των γευμάτων, πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό. Που είναι καλύτερο, συμβουλεύει το γιατρό, κατά πάσα πιθανότητα - αλκαλικό μεταλλικό. Συνιστάται ιδιαίτερα να αυξήσετε το ποσό κατά την έξαρση - πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 3 λίτρα. Πρέπει επίσης να πίνετε περισσότερο νερό σε ζεστό καιρό, όταν το σώμα χάνει πολύ υγρό στον ιδρώτα.

Τι πρέπει να απορριφθεί

Δεδομένου ότι αυτή η ασθένεια συνδέεται με την εξασθενημένη ανταλλαγή των πουρινών, πρέπει πρώτα να μειωθεί η χρήση τους. Για να γίνει αυτό, αφαιρέστε από τη διατροφή ζωικά λίπη και πρωτεΐνες, καθώς και εύκολα εύπεπτες υδατάνθρακες. Ένας άρρωστος δεν πρέπει να τρώει όλα τα είδη λουκάνικων, καπνιστών κρέατα, όσπρια, λιπαρά κρέατα, παραπροϊόντα. Εξαιρούνται μπέικον, μανιτάρια, πλούσιοι ζωμοί κρέατος και σούπες. Αλάτι και τυχόν αλμυρά τρόφιμα, όπως τα τυριά ή τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, μπορούν να επιδεινώσουν την ασθένεια. Για τον ίδιο λόγο, αποκλείονται οι σάλτσες και τα κέτσαπ.

Δεν συνιστάται να φάει μοσχάρι, κοτόπουλα, χαβιάρι ψαριών. Είναι επίσης απαραίτητο να αποκλειστεί η σοκολάτα και τα προϊόντα που περιέχουν κακάο από τη δίαιτα ενός ατόμου που πάσχει από ουρική αρθρίτιδα, δεν πρέπει να πίνετε ισχυρό τσάι, καφέ, αλκοολούχα ποτά. Πρέπει να εγκαταλείψετε τα κέικ και τα γλυκά με κρέμα. Κατά το μαγείρεμα, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία μπαχαρικών ή καυτά μπαχαρικά, προσπαθήστε να μην προσθέσετε αλάτι. Ιδιαίτερα επιβλαβές πιπέρι, χρένο, μουστάρδα. Ακόμη και μερικά φρούτα και λαχανικά μπορούν να προκαλέσουν εναποθέσεις αλατιού, καθώς περιέχουν πολλές πουρίνες. Αυτή η εσπεριδοειδής, ραβέντι, μελιτζάνα, σπανάκι, ραδίκια, βακκίνια, κουνουπίδια, σύκα.

Ποια προϊόντα πρέπει να περιορίσετε

Κατά την περίοδο ύφεσης με ουρική αρθρίτιδα και αρθρίτιδα, επιτρέπεται η κατανάλωση ορισμένων ζωικών προϊόντων σε περιορισμένες ποσότητες. Μπορείτε μερικές φορές να έχετε βράσει άπαχα πουλιά, καλύτερα κοτόπουλο ή γαλοπούλα χωρίς δέρμα. Σε περιορισμένες ποσότητες επιτρέπονται άπαχα ψάρια, όπως η πέστροφα ή ο σολομός. Το κουάκερ μπορεί να αρωματιστεί με μια μικρή ποσότητα γάλακτος ή βουτύρου.

Οι υδατάνθρακες πρέπει επίσης να χρησιμοποιούνται σε περιορισμένες ποσότητες, καθώς διαταράσσουν τις μεταβολικές διαδικασίες. Είναι καλύτερα να επιλέγετε μεταξύ τους μαρμελάδες, σιρόπια, μέλι, μπισκότα χαμηλών λιπαρών, γλυκά, εκτός από τη σοκολάτα. Περιορίστε την ανάγκη να χρησιμοποιείτε σταφύλια, σμέουρα και άλλα μούρα. Αλλά τα προϊόντα που περιέχουν φρουκτόζη, είναι καλύτερο να παραιτηθεί εντελώς. Και θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά την επιλογή τροφής με υδατάνθρακες, εάν ο ασθενής είναι υπέρβαρος. Είναι απαραίτητο να μειωθούν τα γλυκά, τα αρτοσκευάσματα, τα ζυμαρικά, το λευκό ψωμί.

Σε ένα παραδειγματικό μενού διατροφής για ουρική αρθρίτιδα κατά τη διάρκεια της ύφεσης, μπορείτε μερικές φορές να συμπεριλάβετε λαχανικά που περιέχουν πουρίνες. Αυτές είναι τομάτες, χόρτα, κουνουπίδια, ραπανάκια, γογγύλια. Σε περιορισμένες ποσότητες δεν θα βλάψουν. Τα φρούτα πρέπει να είναι δύσπιστα από δαμάσκηνα, τα οποία μπορούν να συμβάλουν στην αύξηση της συγκέντρωσης αλατιού.

Τι μπορείτε να φάτε

Ένας άρρωστος μπορεί να έχει την εντύπωση ότι το επιτρεπόμενο σιτηρέσιο του είναι πολύ κακή και ομοιόμορφη. Αν και στην πραγματικότητα, όταν η διατροφή ουρικής αρθρίτιδας περιλαμβάνει ένα μεγάλο σύνολο προϊόντων. Αλλά κυρίως - είναι χορτοφαγική τροφή. Οι γάτες, τα κοτόπουλα και τα ορτύκια, το ψωμί, τα διάφορα δημητριακά, τα καρύδια (εκτός από τα φιστίκια) επιτρέπονται. Δύο φορές την εβδομάδα επιτρέπεται να καταναλώνετε βραστό κοτόπουλο, γαλοπούλα ή κρέας κουνελιού, τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, τυρί cottage, θαλασσινά. Από τα γλυκά επιτρέπεται marshmallows, μαρμελάδα, marshmallow, μέλι. Τα λίπη είναι τα καλύτερα λαχανικά, ιδιαίτερα τα λιναρόσπορα και τα ελαιόλαδα.

Αλλά η βάση της διατροφής της ουρικής αρθρίτιδας του ασθενούς είναι τα λαχανικά και τα φρούτα. Καλύτερο από όλα πατάτες, κολοκυθάκια, αγγούρια, καρότα, λάχανο, κολοκύθα. Από τα πιο ευεργετικά φρούτα είναι τα μήλα, τα αχλάδια, τα ροδάκινα, τα πορτοκάλια. Δεν συνιστάται να καταχραστούν τα μούρα, αλλά κατά την περίοδο ύφεσης καρπούζια, τα μούρα και τα κεράσια επιτρέπονται. Τα καρυκεύματα επιτρέπεται να χρησιμοποιούν μόνο χόρτα, για παράδειγμα, άνηθο και μαϊντανό, φύλλα δάφνης, βανίλια ή κανέλα. Τα προϊόντα είναι καλύτερα να βράζουν και να αλέθουν περαιτέρω. Είναι απαραίτητο να τρώτε σούπες, κολοκύθια, χαβιάρι σκουός, χυμούς φρούτων και λαχανικών.

Οι ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα είναι πολύ σημαντικοί για την προσεκτική παρακολούθηση της διατροφής, ειδικά κατά την περίοδο της παροξυσμού. Επομένως, είναι καλύτερα να έχετε πάντα ένα τραπέζι με μια λίστα απαγορευμένων και επιτρεπόμενων τροφίμων όταν μαγειρεύετε μπροστά στα μάτια σας.

Χρήσιμα προϊόντα για ουρική αρθρίτιδα

Υπάρχουν επίσης ορισμένα προϊόντα που βοηθούν στην ταχεία εξάλειψη της ουρικής αρθρίτιδας, καθώς συμβάλλουν στην ταχύτερη αφαίρεση των αλάτων και αποτρέπουν την εναπόθεση τους. Το πιο χρήσιμο φαγητό για τον ασθενή είναι:

  • αλκαλικά μεταλλικά νερά "Borjomi", "Luzhanskaya", "Essentuki αριθμό 17"?
  • πατάτα, καθώς περιέχει πολύ κάλιο και έχει διουρητικό αποτέλεσμα.
  • σκουός εκκρίνεται αλάτι και ουρικό οξύ?
  • τα αγγούρια έχουν διουρητικό αποτέλεσμα.
  • η κολοκύθα βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες.
  • Το κεράσι βοηθά στην ανακούφιση της φλεγμονής στις αρθρώσεις.
  • το καρπούζι αφαιρεί τα άλατα και τις τοξίνες.

Τρόφιμα κατά την έξαρση

Κατά την επανεμφάνιση της ασθένειας είναι απαραίτητο να επιλέγουμε προϊόντα πιο προσεκτικά. Η δίαιτα κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης της ουρικής αρθρίτιδας εξαλείφει πλήρως τα ζωικά προϊόντα. Από αυτά επιτρέπεται μόνο το γάλα που έχει υποστεί ζύμωση. Αλλά η βάση της διατροφής αυτή τη στιγμή είναι λαχανικά, φρούτα, δημητριακά. Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να τα μαγειρεύουμε.

Κατά την έξαρση της ουρικής αρθρίτιδας τα τρόφιμα θα πρέπει να είναι κυρίως υγρά. Είναι απαραίτητο να τρώτε περισσότερες σούπες λαχανικών, ποτάκια υγρού, συμπολυμερή ποτών, ζελέ, χυμούς, τσάι βοτάνων. Θα ήταν ωραίο να περάσετε εντελώς μια μέρα χωρίς φαγητό, να πίνετε μόνο μεταλλικό νερό, χυμούς ή συμπότες.

Στο μέλλον, σε λίγες μέρες θα πρέπει να τηρήσετε αυτή τη δίαιτα:

  • 100-150 g βραστό κρέας.
  • 500 ml γάλακτος.
  • 2 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο.
  • 30 γραμμάρια τυριού.
  • ένα αυγό?
  • μισό φλιτζάνι δημητριακών.
  • ένα μέρος από πολτοποιημένα πατάτες?
  • νωπά ή ατμισμένα λαχανικά.
  • νωπά φρούτα ή χυμούς φρούτων ·
  • 3-4 φέτες ψωμιού, τα καλύτερα δημητριακά ολικής αλέσεως.
  • 2-4 κουταλιές ζάχαρης ή μέλι.

Πρόκειται για ένα σύνολο προϊόντων για μία ημέρα. Μπορούν να συναρμολογηθούν κατά βούληση, χωρισμένα σε 4-5 γεύματα.

Αριθμός διατροφής 6

Ένα παραδειγματικό μενού για τη ουρική αρθρίτιδα στα πόδια είναι ένας γιατρός, λαμβάνοντας υπόψη την υγεία του ασθενούς. Συνήθως, όταν ένας ασθενής επικοινωνεί αρχικά με ένα ιατρικό ίδρυμα με αυτό το πρόβλημα, ο ασθενής λαμβάνει συστάσεις για να ακολουθήσει τη δίαιτα αριθ. 6. Αυτό είναι ένα θεραπευτικό φαγητό για ουρολιθίαση. Η διάρκεια μιας τέτοιας διατροφής είναι συνήθως 1-2 μήνες, τότε θα πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα για την υποστήριξη τροφίμων.

Η δίαιτα 6 περιλαμβάνει τον πλήρη αποκλεισμό από τη διατροφή τροφίμων με πλούσια σε πουρίνες ή οξαλικό οξύ. Η κατανάλωση αλατιού, ζωικών πρωτεϊνών και λιπών είναι περιορισμένη. Η βάση αυτής της διατροφής είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα δημητριακά, οι σούπες, τα λαχανικά, τα φρούτα. Περιλαμβάνει τη χρήση μεγάλων ποσοτήτων υγρού.

Η διατροφική διατροφή μπορεί να είναι, για παράδειγμα, τέτοια:

  • Πρώτο πρωινό: βραστό αυγό, σαλάτα λαχανικών, τσάι ή τυρί cottage με ξινή κρέμα, ένα σάντουιτς με τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, τσάι ή πουτίγκα με καρότα και κεχρί, γιαούρτι, τσάι.
  • για το δεύτερο πρωινό, μια ομελέτα ή φρουτοσαλάτα είναι κατάλληλη και μπορείτε να πιείτε ένα ζωμό κεφίρ ή ζωμό τριαντάφυλλου.
  • το δείπνο θα πρέπει να αποτελείται από τρία πιάτα: για την πρώτη σούπα με ντομάτα γάλακτος, σούπα λαχανικών ή σούπας τεύτλων, για τη δεύτερη πολτοποιημένη πατάτα, το draniki ή μια σαλάτα από ντομάτες και αγγούρια, μπορείτε να πίνετε ζελέ ή κομπόστα.
  • Το απόγευμα σνακ μπορεί να αποτελείται από μήλα, γιαούρτι, ψωμί ή φρούτα.
  • για το δείπνο είναι καλύτερο να τρώτε κουάκερ με βραστά ψάρια, τυρί cottage με ξινή κρέμα ή λάχανο ρολά με ρύζι και χόρτα?
  • Πριν από την ώρα του ύπνου, πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ ή ένα αφέψημα πίτουρο σιταριού.

Δείγμα μενού

Η σωστή διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα περιλαμβάνει την παρουσία ποικίλου και νόστιμου φαγητού. Συχνά ο γιατρός συνιστά ένα άρρωστο σύνολο πιάτων στους άρρωστους. Αλλά συνδυάζοντάς τα, μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας. Δεν είναι απαραίτητο να ακολουθείτε αυστηρά το συνιστώμενο μενού, μπορείτε να αντικαταστήσετε τα πιάτα, να αλλάξετε τα μέρη τους. Αλλά συνιστάται να χρησιμοποιείτε ειδικές συνταγές για υγιεινή διατροφή, στις οποίες χρησιμοποιούνται μόνο εξουσιοδοτημένα προϊόντα. Συνήθως μετά από 2-3 εβδομάδες ο ασθενής συνηθίζει σε αυτή τη δίαιτα και μπορεί να επιλέξει τα δικά του γεύματα.

Αλλά αρχικά είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα παραδειγματικό μενού για την ουρική αρθρίτιδα για μια εβδομάδα, την οποία θα συστήσει ο γιατρός.

  1. Την πρώτη μέρα για πρωινό, φάτε χυλό, πιείτε ζελέ ή πράσινο τσάι, για ένα δεύτερο πρωινό είναι κατάλληλη σαλάτα αγγούρι ή τυρί cottage. Για μεσημεριανό γεύμα, μαγειρέψτε σούπα λαχανικών, λαχανικά στον ατμό με ρύζι ή φιλέτο κοτόπουλου. Το μεσημεριανό γεύμα μπορεί να αποτελείται από ζελέ ή γιαούρτι. Για δείπνο, φάτε κέικ τυριού και σαλάτα λαχανικών.
  2. Για πρωινό, επιλέξτε τυρί cottage ή χυλό ρυζιού γάλακτος, ποτό χυμούς ζωμό. Τα μήλα ή ο χυμός αγγουριού είναι κατάλληλα για σνακ. Για μεσημεριανό γεύμα, μαγειρέψτε σούπα λαχανικών και ψητά ψάρια. Μπορείτε να πιείτε χυμό μήλου. Το μεσημέρι να φάει μια σαλάτα από καρότα και λάχανο, και για δείπνο - ζυμαρικά με λαχανικά ή ομελέτα. Πριν πάτε για ύπνο κέφι ποτό.
  3. Την τρίτη μέρα το πρωί τρώνε σαλάτα λαχανικών και ζυμαρικά. Τα ψητά μήλα ή οι τηγανίτες μήλων είναι κατάλληλα για μεσημεριανό γεύμα. Για να πίνετε το πρωί είναι καλύτερος χυμός φρούτων. Για μεσημεριανό γεύμα, μαγειρεύετε μπορς σε ζωμό λαχανικών και ψημένο κρέας με λαχανικά. Στο απόγευμα σνακ - λεμόνι ζελέ. Δείπνο - λαχανικό στιφάδο ή τυρί cottage, και πριν πάτε για ύπνο - ζελέ.
  4. Το πρωί το φαγόπυρο χυλό γάλακτος ή syrniki. Πιείτε ένα ποτό κιχωρίου. Για το δεύτερο πρωινό, μπορείτε να φτιάξετε μια κατσαρόλα από καρότα και μήλα. Για μεσημεριανό γεύμα, καλό είναι να φτιάχνετε λαχανικά τουρσί με ξινή κρέμα, ψητό λάχανο και βραστό ψάρι. Δείπνο - βινεγκρέτ και ψητή κολοκύθα, μήλα πριν από τον ύπνο.
  5. Για πρωινό - τυρί cottage με ξινή κρέμα, ζελέ φρούτων, για το δεύτερο πρωινό - κοτολέτα λάχανου και χυμό ροδιού. Για μεσημεριανό γεύμα, σπιτικά χυλοπίτες, χυλό φαγόπυρο με λαχανικά, κομπόστα. Στο μεσημεριανό γεύμα κάνετε μια σαλάτα από καρότα με ένα αυγό. Το δείπνο αποτελείται από χυλό ρυζιού με αποξηραμένα φρούτα. Ώρα για ύπνο - ξινόγαλα.
  6. Η έκτη μέρα είναι καλύτερο να κάνετε εκφόρτωση, για παράδειγμα, από μήλα με κεφίρ ή ψητές πατάτες.
  7. Πρωινό - ομελέτα και κεφίρ με πίτουρο. Το δεύτερο πρωινό - λεμόνι ζελέ ή τηγανίτες καρότο με χυμό μήλου. Το μεσημεριανό γεύμα μπορεί να αποτελείται από χορτοφαγική σούπα και το δεύτερο - πουρέ πατάτας ή βρασμένο ρύζι με κοτόπουλο. Στο μεσημεριανό γεύμα, φάτε ψημένα μήλα, και για δείπνο - λαχανικό στιφάδο ή πουτίγκα τυρί cottage. Γιαούρτι για ύπνο ή κεφίρ.

Μια δίαιτα ουρικής αρθρίτιδας δεν είναι ένα σύνολο συγκεκριμένων συνταγών. Το κύριο πράγμα είναι να κατανοήσουμε την αρχή και τον σκοπό του. Η διατροφή πρέπει να διατηρεί την υγεία των αρθρώσεων και να ομαλοποιεί τις μεταβολικές διαδικασίες. Χωρίς προσεκτική επιλογή των καθημερινών γευμάτων, η αποτελεσματική θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας είναι αδύνατη. Αυτή η ασθένεια, αν και ανίατη, μπορεί να ζήσει για χρόνια χωρίς παροξύνσεις, αν ακολουθήσετε τη σωστή διατροφή.

Σχόλια

paro-povar - 01/12/2016 - 02:11

Προσθέστε ένα σχόλιο

My Spina.ru © 2012-2018. Η αντιγραφή των υλικών είναι δυνατή μόνο με αναφορά σε αυτόν τον ιστότοπο.
ΠΡΟΣΟΧΗ! Όλες οι πληροφορίες σε αυτόν τον ιστότοπο είναι μόνο για αναφορά ή δημοφιλή. Η διάγνωση και συνταγογράφηση φαρμάκων απαιτεί γνώση ιατρικού ιστορικού και εξέταση από γιατρό. Συνεπώς, σας συνιστούμε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για θεραπεία και διάγνωση και να μην κάνετε αυτοθεραπεία. Συμφωνία χρήστη για διαφημιζόμενους

Η ουρική αρθρίτιδα - μια ασθένεια που εμφανίζεται κατά τη διάρκεια μεταβολικές διαταραχές στο σώμα, με αποτέλεσμα την υπερβολική συσσώρευση του ουρικού οξέος (ουρικού οξέος). Τα αλάτια τείνουν να κρυσταλλώνονται και να εναποτίθενται σε αρθρώσεις και όργανα.

Χαρακτηριστικά της νόσου

Η Αγιουρβέδα συνδυάζει αυτή την ασθένεια με την αρθρίτιδα. Με αυτό (ουρική αρθρίτιδα), επηρεάζονται όλες οι αρθρώσεις. Το πιο ευάλωτο είναι το μεγάλο δάχτυλο του ποδιού. Η κύρια πηγή της εμφάνισής του είναι η αδυναμία του σώματος να παράγει ουρικάση. Η ουρικάση είναι ένα συστατικό ικανό να αποσυνθέσει το ουρικό οξύ σε απλούστερα ένζυμα. Ποιος επηρεάζεται από αυτή την ασθένεια; Έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι είναι οι άνδρες που πλήττονται περισσότερο μετά από 45 χρόνια, και μόνο τότε οι γυναίκες πλήττονται περισσότερο.

Η Αγιουρβέδα δηλώνει ότι η αύξηση της ποσότητας αλάτων συμβαίνει λόγω ανεπαρκούς λειτουργίας των νεφρών, για παράδειγμα, σε περίπτωση νεφροπάθειας. Αλλά η νεφροπάθεια δεν είναι η μόνη αιτία. Έτσι, χωρίς να έχουν μια τέτοια ασθένεια, τα νεφρά δεν μπορούν να αφαιρέσουν μια μεγάλη ποσότητα αλατιού. Αυτό συμβαίνει όταν τρώτε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες, στον μεταβολισμό των οποίων προκύπτουν άλατα.

Η ουρική αρθρίτιδα μπορεί να κληρονομείται. Αλλά μαζί της, η ασθένεια δεν κληρονομείται από κληρονομικότητα, αλλά μόνο από τη διάθεσή της.

Λαϊκές θεραπείες για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας

Στη σύγχρονη ιατρική υπάρχει μια ποικιλία φαρμάκων που θεραπεύουν την ασθένεια. Αλλά πρέπει να σκεφτείτε αν θα σας δηλητηριάσει το σώμα. Ίσως το καλύτερο φάρμακο είναι η υγιεινή διατροφή και, φυσικά, η διατροφή.

Κατά τον καθορισμό του μενού των τροφίμων, πρώτα απ 'όλα:

  1. Όλοι οι τρόποι περιορισμού της εμφάνισης ουρικών οξέων.
  2. Καθορίστε σωστά την κατάλληλη θεραπεία, τον τρόπο και την ισορροπία της διατροφής: την έλλειψη πρωτεϊνών, λιπών, υδατανθράκων, ορυκτών, βιταμινών, μικροστοιχείων.

Η Αγιουρβέδα καθορίζει ότι τα φυτικά τρόφιμα πρέπει να επικρατούν στο μενού διατροφής. Πρέπει λοιπόν να συμπεριληφθούν: το γάλα, τα αυγά. Είναι απαραίτητο να περιοριστεί η κατανάλωση βρασμένων ψαριών, κρέατος διατροφής (γαλοπούλα, κοτόπουλο).

Είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν στα τρόφιμα τα ακόλουθα προϊόντα:

  • λαχανικά και σούπα γάλακτος.
  • compote;
  • τυρί και τυρόπηγμα ·
  • διαφορετικά είδη ψωμιού.
  • δημητριακά (ρύζι, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο);
  • διάφορα λαχανικά (λάχανο, κολοκύθι, μελιτζάνα και άλλα).
  • γλυκά, ειδικά - marshmallows, όχι σοκολάτες, μαρμελάδες?
  • φρούτα και μούρα, ιδιαίτερα βερίκοκο, πορτοκάλι, αχλάδι, μήλο, δαμάσκηνο, βακκίνιο.
  • μέλι και πράσινο τσάι (σε ​​μικρές ποσότητες).
  • τζίντζερ;
  • ιχθυέλαιο.

Με την επιδείνωση της ουρικής αρθρίτιδας, υπάρχει ένας θεραπευτικός περιορισμός: όταν παρατηρείται απαγόρευση της χρήσης ψαριών και κρέατος.

Η διατροφή ουρικής αρθρίτιδας περιλαμβάνει τέτοια απαγορευμένα τρόφιμα:

  • κρέας, ζωμό ψαριών και ζωμό για μανιτάρια.
  • ζεστή σάλτσα, μαρινάδα.
  • κονσερβοποιημένα τρόφιμα?
  • ξύδι?
  • λιπαρές ποικιλίες ψαριών, χαβιάρι ·
  • νεαρό κρέας, λαρδί ·
  • λουκάνικα, καπνιστά κρέατα ·
  • πικάντικα καρυκεύματα.
  • αλατισμένο φαγητό.
  • τη χρήση οσπρίων ·
  • χρήση κακάου, ισχυρό τσάι και καφέ, αλκοόλ.
  • κρέμα ζαχαροπλαστικής
  • τρώγοντας σταφύλια, σμέουρα, λάχανο, ραβέντι, ραπάνια.
  • κουνουπίδι.

Η θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας προϋποθέτει επαρκή χρήση ντομάτας. Η ντομάτα είναι ένα από τα καλύτερα λαχανικά στη διατροφή. Ο συνδυασμός ντομάτας και ουρικής αρθρίτιδας μπορεί να μειώσει την εκδήλωση της νόσου.

Ο συνδυασμός σκόρδου και ουρικής αρθρίτιδας είναι επίσης επιτρεπτός στην προετοιμασία της διατροφής. Έτσι, η έγχυση του σκόρδου ή του κρεμμυδιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά, εφαρμόζοντας στην πληγείσα περιοχή. Πρέπει να θυμόμαστε ότι πριν από την κατανάλωση τέτοιων εγχύσεων είναι απαραίτητη η διαβούλευση με έναν ειδικό.

Υπάρχει κάποιο όριο για το μέλι για την ουρική αρθρίτιδα; Υπάρχει μόνο ένα συμπέρασμα - φυσικά όχι, αλλά δεν πρέπει να το καταχραστεί. Το μέλι είναι μια φυσική θεραπεία για την ουρική αρθρίτιδα, η οποία προστίθεται σε τσάι ή φαρμακευτικά εκχυλίσματα.

Εάν προσθέσετε το μέλι στο τσάι - αυτό θα χρησιμεύσει ως προληπτικό μέτρο για την ουρική αρθρίτιδα στο μέλλον. Ο θεράπων ιατρός περιλαμβάνει μέλι σε όλες τις δίαιτες όταν κάνει μια τέτοια διάγνωση. Η σοκολάτα αντενδείκνυται για την ουρική αρθρίτιδα, έτσι το μέλι χρησιμοποιείται ως γλυκαντικό για αυτό.

Για τη θεραπεία των αρθρώσεων, οι αναγνώστες μας χρησιμοποιούν με επιτυχία το Artrade. Βλέποντας τη δημοτικότητα αυτού του εργαλείου, αποφασίσαμε να το προσφέρουμε στην προσοχή σας.
Διαβάστε περισσότερα εδώ...

Είναι γνωστό ότι η ουρική αρθρίτιδα είναι μια χρόνια ασθένεια με πιθανές υποτροπές. Για να τους αποτρέψετε, πρέπει να τρώτε μέλι καθημερινά.

Η νηστεία μία φορά την εβδομάδα

Λαϊκά φάρμακα και διατροφή, φυσικά, οι καλύτεροι θεραπευτές. Αλλά πρέπει να κάνετε εξαιρέσεις.

Η πιο χρήσιμη διατροφή για μία μέρα την εβδομάδα είναι το ρύζι - μήλο. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε χυλό ρυζιού με γάλα. Επιτρέπεται να μαγειρεύετε κομπόστα μήλων, αλλά όχι απαραίτητα με προσθήκη ζάχαρης.

Στην εποχή των αγγουριών και καρπουζιών, μπορείτε να εφαρμόσετε την διατροφή καρπούζι και αγγουριού μία φορά την εβδομάδα. Σε μια ημέρα αγγουριού, συνιστάται να τρώνε ένα και μισό κιλό αγγούρια, και σε μια ημέρα καρπουζιού - μέχρι δύο κιλά καρπούζι.

Η προσκόλληση σε μια τέτοια ημέρα νηστείας την εβδομάδα θα μειώσει τα συμπτώματα της νόσου.

Στη διατροφή για ουρική αρθρίτιδα, μπορείτε να κάνετε μια ημέρα νηστείας, στην οποία μπορείτε να φάτε μέλι και φρούτα. Επίσης είναι αποδεκτή η χρήση κιχωρίου, μούρων, φρεσκοστυμμένων χυμών.

Cranberries

Τα βακκίνια επιτρέπονται για την ουρική αρθρίτιδα. Αλλά υπάρχουν μερικές αποχρώσεις: το φρέσκο ​​βακκίνιο είναι αντενδείκνυται. Ένα πολύ αποτελεσματικό φάρμακο για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας είναι ο χυμός βακκίνιων.

Για να προετοιμάσετε σωστά το χυμό, πρέπει:

  • βακκίνια (200 γραμμάρια).
  • Τα μούρα πλένονται και ζεσταίνονται.
  • τα επόμενα βακκίνια πιέζονται μέσα από τυροκομμένο ύφασμα.

Το υπόλοιπο κέικ χύνεται με τρία ποτήρια νερό και φέρεται σε βρασμό. Ο προκύπτων ζωμός διηθείται και προστίθεται σε αυτό ένα μισό ποτήρι ζάχαρης. Σε ένα ποτό που είναι κρύο, χύστε το χυμό από τα βακκίνια. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε μια τέτοια θεραπεία καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Το Cranberry είναι μια αποθήκη βιταμινών, αλλά η ένταξή του στη διατροφή θα πρέπει να συζητηθεί με το γιατρό σας.

Λάχανο

Το λάχανο είναι ένας αρκετά απλός τρόπος για να θεραπεύσετε την ουρική αρθρίτιδα. Το Sauerraut μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή, καθώς και να ανακουφίσει τον πόνο. Λόγω της σύνθεσής του, η ξινολάχανο είναι ικανή να απομακρύνει άλατα ουρικού οξέος, εμποδίζοντας την εναπόθεση τους.

Το λάχανο μπορεί να αποκαταστήσει τον μεταβολισμό της όξινης βάσης, παραβιάζοντας την εμφάνιση ουρικής αρθρίτιδας. Για να βελτιωθεί η θρεπτική του αξία, το λάχανο συμπληρώνεται με λαμινάρια (φύκια).

Πράσινο τσάι

Ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά που περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες είναι το πράσινο τσάι. Υπάρχει μια άποψη ότι το πράσινο τσάι περιέχει πολύ περισσότερη καφεΐνη από τον καφέ.

Λόγω της περιεκτικότητας σε πολυφαινόλες και κατεχίνες, το πράσινο τσάι είναι σε θέση να αντισταθεί στην εμφάνιση καρκινικών κυττάρων. Στην ουρική αρθρίτιδα, το πράσινο τσάι είναι ευεργετικό κυρίως λόγω των διουρητικών του ιδιοτήτων.

Το υπερβολικό βάρος είναι μια από τις κύριες πηγές ουρικής αρθρίτιδας. Γι 'αυτό το πράσινο τσάι πρέπει να χρησιμοποιηθεί ως μέσο για την απώλεια βάρους.

Τζίντζερ

Το τζίντζερ έχει θαυματουργό αποτέλεσμα στην ουρική αρθρίτιδα.

Το τζίντζερ, ή μάλλον η ρίζα του, περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, η δράση των οποίων μπορεί να βοηθήσει στη διάσπαση των λιπών και να καθαρίσει το σώμα των μαζών σκουριάς.

Είναι γνωστό ότι ο καφές και το τσάι απαγορεύονται με ουρική αρθρίτιδα, έτσι το τζίντζερ και το τσάι που παρασκευάζονται από αυτό θα αντικαταστήσουν τέλεια τα απαγορευμένα ποτά.

Επιπλέον, το τζίντζερ είναι σε θέση να βελτιώσει τη διάθεση με ανεπιθύμητη ασθένεια.

Ιχθυέλαιο

Το ιχθυέλαιο είναι γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες σε ολόκληρο τον κόσμο. Πολλοί από εμάς χρησιμοποιούσαμε το ιχθυέλαιο ως φάρμακο για πολλές ασθένειες.

Από την αρχαιότητα, το ιχθυέλαιο έχει χρησιμοποιηθεί για ουρική αρθρίτιδα. Με την πάροδο του χρόνου, οι άνθρωποι έχουν καταλήξει όχι μόνο στη θεραπεία, αλλά και στη χρήση ιχθυελαίου στη βιομηχανία. Στη φύση, δεν υπάρχει τέτοιο προϊόν που να περιέχει περισσότερα οξέα Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6.

Το ιχθυέλαιο περιέχει ελαϊκό και παλμιτικό οξύ. Στον σύγχρονο κόσμο, το ιχθυέλαιο περιέχεται σε κάψουλες. Έτσι, μπορείτε να αποφύγετε τη δυσάρεστη γεύση όταν χρησιμοποιείται.

Εκτός από τις θετικές ιδιότητες του ιχθυελαίου έχει πολλά μειονεκτήματα. Για παράδειγμα, μπορεί να παρατηρηθούν επιπλοκές στην ουρολιθίαση και τις ασθένειες της χολόλιθου.

Τα καψάκια ιχθυελαίου πρέπει να καταναλώνονται μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες και τις οδηγίες του θεράποντος ιατρού.

Τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες, είναι το κύριο περιεχόμενο των πουρινών.

Δεδομένου ότι το λίπος είναι ένα προϊόν πρωτεϊνικής προέλευσης, δεν συνιστάται να το χρησιμοποιήσετε για ουρική αρθρίτιδα.

Με μεγάλη επιθυμία, μπορείτε να φάτε ένα κομμάτι. Το λίπος πρέπει να περιέχει μέχρι δύο στρώματα κρέατος. Με μεγαλύτερο μέρος της χρήσης του απαγορεύεται, δεδομένου ότι ένα τέτοιο προϊόν περιέχει μεγάλη ποσότητα πουρινών.

Το Salo συνιστάται να χρησιμοποιηθεί ως άμεσο προϊόν διατροφής. Απαγορεύεται η χρήση για τηγάνισμα ή προσθήκη σε άλλα πιάτα.

Όλοι γνωρίζουν ότι ο καφές δεν είναι ασφαλές προϊόν για πολλές ασθένειες. Σύμφωνα με ευρωπαϊκές μελέτες, ο καφές δεν είναι ένα τέτοιο βλαβερό ποτό για την ουρική αρθρίτιδα, απλά πρέπει να το χρησιμοποιήσετε σωστά. Γίνεται γνωστό ότι ο καφές περιέχει πολλά από τα σωστά συστατικά για να σας διευκολύνει να αρρωστήσετε. Επιπλέον, οι άνθρωποι που χρησιμοποιούν συστηματικά τον καφέ μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο ασθένειας.

Έτσι, η κατανάλωση καφέ είναι απαραίτητη. Αλλά αυτή η ασφαλής χρήση εξαρτάται από κάθε οργανισμό ξεχωριστά.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας συνιστάται να πίνετε όχι περισσότερο από τέσσερα φλιτζάνια καφέ, και ταυτόχρονα να παρατηρείτε την πρόοδο της νόσου. Όταν η φθορά είναι απαραίτητη για να σταματήσετε να πίνετε καφέ. Ταυτόχρονα, μπορείτε να προσθέσετε γάλα στον καφέ. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, δεν είναι απαραίτητο να ξεπεράσετε την ημερήσια δόση!

Ως αποτελεσματικό μέσο για την απόσυρση των αλάτων κάθε μέρα, πρέπει να πίνετε τουλάχιστον δύο λίτρα νερό, και κατά τη διάρκεια της επιδείνωσης της ουρικής αρθρίτιδας - 3 λίτρα.

Εκτός από την σωστή διατροφή, είναι απαραίτητο να ομαλοποιήσετε το σωματικό βάρος.

Αριθμός διατροφής 6

Μπορεί

Ποια είναι η ουσία της κλασικής διατροφής (δίαιτα αριθ. 6).

Για εκείνους τους ανθρώπους που παρουσιάζουν ουρική αρθρίτιδα, τα απαραίτητα φάρμακα καθορίζονται από το γιατρό, καθώς και μια ειδική διατροφή. Ένας από αυτούς είναι η κλασική διατροφή (δίαιτα αριθμός 6).

Η κλασική δίαιτα συνεπάγεται περιορισμό της κατανάλωσης τροφίμων που περιέχουν πουρίνες. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι ένα άτομο είναι υποχρεωμένο να λιμοκτονεί ή να τρώνε πάρα πολύ.

Είναι απαραίτητο για ταχεία διάλυση και απελευθέρωση από το σώμα.

Η κλασική δίαιτα αναλαμβάνει την κατανάλωση όχι περισσότερο από 90 γραμμάρια λιπών, 450 γραμμάρια υδατανθράκων, 80 γραμμάρια πρωτεϊνών.

Αυτός ο τύπος δίαιτας παρέχει περιορισμένη πρόσληψη αλατιού. Στην ημερήσια τιμή, η κατανάλωσή του δεν πρέπει να υπερβαίνει τα οκτώ γραμμάρια.

Ένα υγιές άτομο πρέπει να καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας έως και 1800 kcal. Με την κλασική κατανάλωση διατροφής αυξήθηκε στα 2700 kcal.

Τι επιτρέπεται να χρησιμοποιήσετε στην κλασική διατροφή;

Η δίαιτα αριθ. 6 περιλαμβάνει τα ακόλουθα τρόφιμα στη διατροφή:

Ψωμί Μπορείτε να φάτε το ψωμί σε μικρές ποσότητες. Το ψωμί σίκαλης περιέχει μια μεγάλη ποσότητα αμινοξέων, η οποία είναι πολύ χρήσιμη όταν κάνει δίαιτα. Το λευκό ψωμί δεν είναι τόσο υγιές.

Σούπα Απαιτείται η χρήση παντζάρι, τουρσί και μπορς. Αυτά τα πιάτα περιέχουν όχι μόνο μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης και λίπους, αλλά και βιταμίνες που περιέχουν λαχανικά.

Προϊόντα κρέατος και ψάρια. Η χρήση λιπαρών κρεάτων και ψαριών δεν συνιστάται. Πρέπει να προτιμάται το κρέας πουλερικών, κουνελιών, ψαριών και πέρκα.

Μήλα, εσπεριδοειδή και μούρα. Τα μήλα απομακρύνουν τις τοξίνες και τις τοξικές ουσίες από το σώμα. Οι εσπεριδοειδών είναι πολύ χρήσιμες για την ουρική αρθρίτιδα, αλλά μπορούν να καταναλωθούν σε μικρές ποσότητες. Η κατανάλωση μούρων επιτρέπεται σε οποιαδήποτε ποσότητα. Τα βακκίνια και τα άλλα μούρα θα έχουν θετικό αποτέλεσμα.

Ντομάτες, τεύτλα και καρότα. Αυτοί οι τύποι λαχανικών καταναλώνονται σε οποιαδήποτε ποσότητα.

Χρήση των χόρτων. Οι πράσινοι είναι πλούσιοι σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Ξηροί καρποί και μέλι. Λόγω του διαθέσιμου ασβεστίου, ψευδαργύρου και μαγνησίου, τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πολύ χρήσιμα σε αυτή την ασθένεια.

Είναι αδύνατο

Η χρήση αεριούχων ποτών απαγορεύεται αυστηρά. Μια εξαίρεση είναι το νερό Borjomi και Yessentuki, τα οποία περιέχουν μια ελάχιστη ποσότητα αερίου. Επιπλέον, αυτά τα νερά έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία του στομάχου. Λόγω της μεγάλης διαθέσιμης ποσότητας αλατιού, δεν είναι απαραίτητο να καταστρατηγηθούν τέτοια ύδατα.

Ο χυμός ποτών είναι πολύ σημαντικός για το σώμα. Ιδιαίτερα συνιστάται αφέψημα των γοφών και των βακκινίων. Ένα τέτοιο ποτό έχει το πλύσιμο των νεφρών και έχει θετική επίδραση στο ουροποιητικό σύστημα.

Η κλασική διατροφή περιλαμβάνει τους ακόλουθους περιορισμούς:

1. Κονσέρβες τροφίμων που μπορούν να συσσωρεύουν ουρικό οξύ και να επιβραδύνουν την παραγωγή του.

2. Τρώτε λιπαρούς ζωμούς.

3. Πίνετε αλκοόλ και καπνίζετε.

4. Γλυκά φαγητά (κέικ, κέικ, σοκολάτα).

5. Η χρήση οσπρίων.

6. Τα προϊόντα που περιέχουν καφεΐνη είναι σε θέση να ξεπλύνουν το ασβέστιο στο σώμα.

Με ανεπαρκή συμμόρφωση με τις παραπάνω οδηγίες, η αποτελεσματικότητα της δίαιτας μειώνεται σημαντικά. Μόνο τα παραδοσιακά φάρμακα και η πλήρης εφαρμογή τους μπορεί να οδηγήσει στην επιθυμητή ανάκαμψη.

Μενού για όσους έχουν ουρική αρθρίτιδα

Υπάρχουν διάφορες συνταγές για τη σύνθεση της δίαιτας.

Με κλασική διατροφή, είναι εφικτό το εξής επταήμερο μενού:

Δευτέρα

Πρωινό 1: βρώμη γάλακτος γάλακτος, ζωμός dogrose, φρέσκο ​​αγγούρι.

Πρωινό 2: φρέσκο ​​μαγειρεμένο τυρί cottage, ντυμένο με ξινή κρέμα, ζελέ φρούτων.

Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών, γεμιστό κολοκυθάκι (ρύζι και λαχανικά), γάλα με φράουλες.

Δείπνο: τηγανίτες με τυρί cottage, μπισκότα με λάχανο, χυμό ντομάτας.

Πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να φάτε φρέσκο ​​μήλο.

Τρίτη

Πρωινό 1: σαλάτα καρότο, χυλό ρυζιού με γάλα, τσάι λεμονιού, μαλακό βραστό αυγό.

Πρωινό 2: νεαρές πατάτες με σάλτσα γάλακτος, αγγούρι, χυμό μήλου.

Μεσημεριανό: ξινή κρέμα γάλακτος με λαχανικά, κατσαρόλα με τυρί cottage, ζελέ γάλακτος.

Δείπνο: ομελέτα πρωτεΐνης με ψημένα μήλα, χυμό φρούτων.

Πριν πάτε για ύπνο μπορείτε να πιείτε κεφίρ.

Τετάρτη

Πρωινό 1: σαλάτα λάχανο, κατσαρόλα τυρί cottage, λεμόνι τσάι, βακκίνια ή χυμός βακκίνιων.

Πρωινό 2: τηγανίτες πατάτας σε ξινή κρέμα, χυμό φρούτων.

Μεσημεριανό: τυρί μπορς, βραστό κρέας σε σάλτσα γάλακτος, πολτοποιημένη πατάτα, λεμόνι ζελέ.

Δείπνο: κέικ τυριού ξινή κρέμα, λαχανικό στιφάδο, ζελέ φρούτων.

Πριν από το κρεβάτι, μπορείτε να φάτε φρέσκα μήλα.

Πέμπτη

Πρωινό 1: λάχανο - σαλάτα μήλου, φαγόπυρο με γάλα, τσάι λεμονιού.

Πρωινό 2: κατσαρόλα καρότο με μήλο, γογγύλια ζωμό.

Μεσημεριανό: τουρσί λαχανικών, τηγανιτές πηγές, ζαχαροκάλαμο.

Δείπνο: μήλα γεμιστά με τυρί cottage, ψητή κολοκύθα, χυμό μήλων.

Πριν πάτε για ύπνο μπορείτε να πιείτε γιαούρτι.

Παρασκευή

Πρωινό 1: φρέσκια ντοματοσαλάτα, τυρί cottage, ξινή κρέμα, ζελέ φρούτων.

Πρωινό 2: κοτολέτα λάχανου, ζωμός τριαντάφυλλου.

Μεσημεριανό: σούπα με γάλα με ζυμαρικά, ρόδι λάχανο φαγητού, τυρί cottage σε ξινή κρέμα, καρπούζι ή σταφύλια.

Δείπνο: πουτίγκα με τυρί cottage, κομμάτια καρότο, κομπόστα φρούτων.

Πριν από το κρεβάτι, μπορείτε να φάτε φρέσκα μήλα.

Σάββατο

Πρωινό 1: σαλάτα λαχανικών, κουάκερ γάλακτος γάλακτος, τσάι, ομελέτα.

Πρωινό 2: καρότα, ζωμός dogrose.

Μεσημεριανό: σούπα, πουτίγκα με τυρί cottage, γαρίφαλο γάλακτος.

Δείπνο: ομελέτα, κολοκυθάκια, ψητά σε ξινή κρέμα, χυμός φρούτων.

Πριν πάτε για ύπνο μπορείτε να πιείτε κεφίρ.

Κυριακή

Πρωινό 1: σαλάτα λαχανικών, τυρί cottage, κομπόστα φρούτων.

Πρωινό 2: ψημένο λάχανο, ζελέ φρούτων.

Μεσημεριανό: κεφίρ okroshka, βραστό κοτόπουλο, ρύζι, ψημένα μήλα.

Δείπνο: μπριζόλες με μαργαριτάρια, τυρί cottage, στιφάδο λαχανικών, τσάι γάλακτος.

Κατά την κατάκλιση, μπορείτε να φάτε φρέσκα μήλα ή να πιείτε ένα φλιτζάνι κεφίρ.

Οι παραπάνω συνταγές δεν είναι δύσκολο να μαγειρευτούν, έτσι ώστε κάθε άτομο να το κάνει. Τα προϊόντα για την παρασκευή τους μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα.

Όπως σημειώνεται παραπάνω, η ουρική αρθρίτιδα μεταδίδεται μέσω της γενετικής, αλλά οι προληπτικές μέθοδοι και η σωστή διατροφή θα βοηθήσουν να αποφευχθεί αυτό. Μετά από όλα, χωρίς δίαιτα είναι αδύνατο να θεραπευτεί.

Γυρίστε με ουρική αρθρίτιδα

Το γογγύλι είναι ένα βοτανικό βότανο του λάχανου ή της σταυροειδούς οικογένειας.

Στην αρχαία Αίγυπτο, θεωρήθηκε το φαγητό των δούλων, και στη Ρώμη ήταν ήδη μια από τις πιο συνηθισμένες και τρώγονται λαχανικά. Ο Ράππη ήρθε στη Ρωσία από την Ελλάδα (καλοριφέρ). Τα γογγύλια χρησίμευαν ως κύριο προφυλακτικό, το οποίο έσωσε αγροτικά παιδιά από ραχίτιδα, ασθένειες των οστών, αίμα και αφέψημα από αυτό, χρησιμοποιήθηκαν ως αποχρεμπτικό και διουρητικό.

Στη Ρωσία, τα γογγύλια ως τρόφιμο έχουν χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα (στη σύγχρονη εποχή αντικαταστάθηκε σε μεγάλο βαθμό από πατάτες). Τα γογγύλια μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή να μεταποιηθούν - βρασμένα, ψημένα, κλπ. Μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα σε δροσερό μέρος, χωρίς να χάσει τις θεραπευτικές του ιδιότητες. απορροφάται εύκολα από το σώμα και συνιστάται για παιδικές τροφές. Στη Ρωσία, η έκφραση "απλούστερη από τον ατμό γογγύλι" είναι από καιρό γνωστή, γεγονός που υποδηλώνει τη μακροπρόθεσμη και συχνή χρήση του γογγύλιου.

Γογγύλια θερμίδων

Το γογγύλι είναι 30 kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος.

Η σύνθεση των γογγυλιών

Το γογγύλι περιέχει καροτένιο, βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β5, Β6, Β9 (φολικό οξύ), Κ, C και ΡΡ, καθώς και πολλά κυτταρίνη και άλατα καλίου, μαγνησίου, ασβεστίου, φωσφόρου, σιδήρου, θείου, και ιωδίου. Η ιδιαίτερη οσμή των γογγυλιών προκαλείται από αιθέρια έλαια.

Τα οφέλη και η βλάβη των γογγυλιών

Το γογγύλι έχει διάφορες ευεργετικές ιδιότητες για το σώμα.

Για παράδειγμα, ο χυμός γογγύλιου έχει αναλγητικό, ηρεμιστικό και αποχρεμπτικό αποτέλεσμα, διαλύει πέτρες στα νεφρά, διεγείρει την καρδιακή δραστηριότητα και έχει ευεργετικό αποτέλεσμα στη νόσο των αρθρώσεων ρευματικής και μη τραυματικής προέλευσης.

Τα γογγύλια συνιστώνται να χρησιμοποιούνται σε δίαιτες χαμηλών θερμίδων για τη διατροφή των ασθενών με παχυσαρκία και διαβήτη. Το γογγύλι έχει διουρητικό, αντισηπτικό, αντιφλεγμονώδες, επούλωση πληγών και αναλγητική δράση. Σε οποιαδήποτε μορφή γογγύλια - ένα από τα αποτελεσματικά μέσα θεραπείας των εντέρων. Το γογγύλι χρησιμοποιείται σε διάφορες πολυνηρίτιδες, για τη θεραπεία ουρικής αρθρίτιδας και εναποθέσεων αλατιού.

Μη χρησιμοποιείτε γογγύλια για την επιδείνωση των φλεγμονωδών διεργασιών στο έντερο. Υπάρχουν επίσης αντενδείξεις για οξεία και χρόνια ηπατίτιδα και χολοκυστίτιδα, ασθένειες του κεντρικού νευρικού συστήματος.

Το βρασμένο στρογγυλεμένο ριτόπι εφαρμόζεται σε πληγές με ουρική αρθρίτιδα. Προκειμένου να μειωθεί ο οσφυϊκός πόνος, χρησιμοποιείται ένα αφέψημα γογγυλιών για τα λουτρά. Όταν ένας πονόδοντος με ζεστό ζωμό γογγύλια ξεπλύνετε το στόμα.

Γυρίστε το μαγείρεμα

Τα γογγύλια τρώγονται ωμά, επιπλέον, είναι στιφάδο, ψημένο, βρασμένο, αλατισμένο, απογυμνωμένο και αποξηραμένο. Οι σαλάτες βιταμινών είναι φτιαγμένες από γογγύλια και όχι μόνο από φυτά ριζών, αλλά και από μικρά πράσινα φύλλα. Νέες κορυφές προστίθενται σε σούπες και σάλτσες. Από ρίζες μαγειρεμένες σούπες. Οι χυμοί γογγύλης περιλαμβάνουν τις λειοτριβές των βιταμινών. Οι κατσαρόλες κατασκευάζονται από γογγύλια και κρούστα. Οι ψητές, βραστές και στιφάδες γογγύλια σερβίρονται με κρέας και πουλερικά. Ο τυρόπηκτος έχει μια λεπτή γεύση και δεν είναι κατώτερη από την πατάτα.
Γαλλικά στιφάδο με αρνί, κρεμμύδια και καρότα. Ένα δημοφιλές γαλλικό πιάτο, που ψήνεται με γογγύλια και μέλι. Στη Ρωσία, από γογγύλια και βύνη σίκαλης μαγειρεύουν σούβια - γουρούνια. Ο Κβάς επέμεινε σε αποξηραμένα γογγύλια. Στην Τουρκία, το γογγύλι παρασκευάζεται με γιαούρτι. Κορεάτες, ιαπωνικές και κινέζικες αγριόχορτες γεμιστές (θερμαντήρες). Στην Κίνα, οι ρίζες κόβονται σε λεπτές λωρίδες και ξηραίνονται στον ήλιο. Φάτε με σάλτσα σόγιας.
Το γογγύλι, που έχει λαμπερή και μοναδική γεύση, δεν χρειάζεται καυτά μπαχαρικά. Πηγαίνει καλά με φυσικά προϊόντα: με φυτικό έλαιο, τυρί, ξινή κρέμα και κρέμα γάλακτος, μέλι, χυμό λεμονιού, καρότα, μήλα και χόρτα. Οι καλλιέργειες ριζών αποθηκεύονται τέλεια σε δροσερό και ξηρό μέρος, όπου διατηρούν χρήσιμες ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα νεαρά φύλλα είναι κατεψυγμένα.