Κύριος

Αγκώνας

Καρπούζι και ουρική αρθρίτιδα

Το καρπούζι αναφέρεται στις καλλιέργειες πεπονιού. Λόγω της διουρητικής του δράσης στο σώμα, το μούρο χρησιμοποιείται ευρέως ως συμπλήρωμα στη θεραπεία των νεφρών και του ήπατος. Η κατανάλωση καρπουζιού βοηθά στη μείωση του αίματος, την εξάλειψη των τοξινών και της χοληστερόλης. Βοηθά επίσης στην απομάκρυνση της περίσσειας ουρικού οξέος, των οποίων τα άλατα εναποτίθενται στις αρθρώσεις και προκαλούν την ανάπτυξη ουρικής αρθρίτιδας.

Η σύνθεση των μεγαλύτερων μούρων

Ο πολτός καρπούζι είναι 90 τοις εκατό νερό. Αλλά αυτό το γλυκό ροζ νερό, διαλυμένο σε βιταμίνες, αμινοξέα, μέταλλα, ίνες, γλυκόζη, που αποτελούν το υπόλοιπο 10 τοις εκατό, χάρη σε αυτά είναι τόσο χρήσιμο που είναι μια θεραπεία για πολλές ασθένειες. Το καρπούζι περιέχει κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο, μαγνήσιο, χαλκό, μαγγάνιο, μολυβδαίνιο, νικέλιο. Τα συστατικά που έχουν τον πιο ενεργό αντίκτυπο είναι:

  • μαγνήσιο - προάγει τη σύνθεση των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών, καταπραΰνει, διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, έχει διόγκωση και χοληστερόλη. εμποδίζει την ανάπτυξη όγκων. συμμετέχει στην ανάπτυξη οστικού ιστού.
  • γλυκόζη - ενεργοποιεί τα εγκεφαλικά κύτταρα, χαλαρώνει.
  • το φολικό οξύ (Β9) - συμμετέχει στην ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων, βελτιώνει τη διάθεση,
  • κόκκινο πιπέρι λυκοπένιο - αντιοξειδωτικό; καταπολεμά κακοήθεις όγκους και καρδιαγγειακές παθήσεις.

Η κατανάλωση μούρων ως συμπλήρωμα της κύριας θεραπείας για την ουρική αρθρίτιδα δίνει αποτελεσματικά αποτελέσματα.

Καρπούζι για ουρική αρθρίτιδα

Μπορείτε να φάτε μούρα (μέχρι 2 κιλά την ημέρα) καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Το καρπούζι περιλαμβάνεται στη λίστα των διαιτητικών προϊόντων που συνιστούν οι διαιτολόγοι για χρήση στο στόμα, καθώς βοηθά στη διάλυση και απομάκρυνση των αλάτων ουρικού οξέος από τις αρθρώσεις. Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τη διατροφή των ασθενών με ουρική αρθρίτιδα, καταναλώνοντας μόνο τα επιτρεπόμενα προϊόντα. Τα διαστήματα μεταξύ των επιθέσεων, που γίνονται λιγότερο επώδυνα, αυξάνονται. Οι ασθενείς χάνουν βάρος και πρήξιμο.

Οι άνθρωποι που πάσχουν από αυτή την ασθένεια, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν μια φορά την εβδομάδα για να κανονίσουν τις ημέρες νηστείας, στις οποίες υπάρχουν μόνο καρπούζια (ενώ μπορείτε να φάτε μια μικρή ποσότητα ψωμιού). Σε άλλες περιπτώσεις, είναι καλύτερο να γευματίζετε σε ένα μούρο μεταξύ των κύριων γευμάτων, έτσι ώστε να μην αντιδρά στο στομάχι με άλλα προϊόντα και δεν προκαλεί ζύμωση. Πριν από αυτό, οι 2 ώρες δεν μπορούν να τρώνε αλμυρές τροφές, επειδή το αλάτι καθυστερεί την εξάλειψη του υγρού και μπορεί να σχηματιστεί πρήξιμο.

Τι μπορεί να βλάψει;

Οι πρώτοι καρποί που πωλούνται (πριν από την έναρξη της σεζόν) περιέχουν μεγάλη ποσότητα νιτρικών αλάτων λόγω της χρήσης τεχνολογιών επιταχυνόμενης καλλιέργειας και ωρίμανσης. Μπορούν να δηλητηριαστούν. Δεν συνιστάται να καταναλώνετε καρπούζια για τους παχύσαρκους ανθρώπους που πάσχουν από διαβήτη - λόγω της υψηλής συγκέντρωσης γλυκόζης. Εάν η ουρική αρθρίτιδα σχετίζεται με τη νόσο των φωσφορικών νεφρών, η χρήση αυτών των πεπονιών πρέπει να μειωθεί. Μην τους κακοποιείτε και εκείνους που υποφέρουν από μετεωρισμό.

Εάν η σεζόν έχει τελειώσει

Τα μούρα πολλών μπορούν να κοπούν σε κομμάτια, να καθαριστούν από σπόρους, να τοποθετηθούν σε περγαμηνή και να παγώσουν, και στη συνέχεια να διπλωθούν σε μια πλαστική σακούλα, να κρατηθούν στην κατάψυξη και να τρώνε ολόκληρο το χειμώνα. Αν προετοιμάσουμε τα φλούδα καρπούζι και τους σπόρους σε εποχή, τότε κατά την περίοδο χειμώνα-άνοιξη η ουρική αρθρίτιδα θα λάβει επίσης αντίσταση στην πεπόνι. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το πάνω πράσινο στρώμα της φλούδας, ξεβγάλτε τους σπόρους και στεγνώστε στο φούρνο σε χαμηλή φωτιά και στη συνέχεια συνθλίψτε σε σκόνη. Πάρτε σύμφωνα με αυτές τις συνταγές:

  • Σε ξηρή μορφή: πριν φάτε 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι, πίνετε άφθονο νερό.
  • Με τη μορφή ζωμού: ρίξτε τη σκόνη της φλούδας με νερό (1:10), μετά από 5 λεπτά βρασμού, ψύξτε και στραγγίστε. Πάρτε ½ φλιτζάνι 3 p. ανά ημέρα.
  • Γάλα από τους σπόρους: συνθλίβετε τους σπόρους με 24 κουταλιές ψυχρού βρασμένου νερού. Πιείτε κάθε 2 ώρες ένα κουταλάκι του γλυκού.
Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Πιάτα καρπούζι

Φέτες με μέντα και λεμόνι

  1. Κόψτε το καρπούζι σε φέτες πάχους 5 cm.
  2. Κόψτε μια δέσμη μέντας, ανακατέψτε με τριμμένο ξύσμα λεμονιού και μέλι (για γεύση).
  3. Βάλτε φέτες σε ένα ευρύ πιάτο, επάνω με χυμό λεμονιού και βάλτε το μείγμα μέντα-μελιού-φλούδας.
Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Πέτρινο Σερμπέτ

  1. Μούρο βάρους 2 κιλών για να καθαρίσει από τους σπόρους, κόβεται, παγώνει.
  2. Πιέστε το χυμό από 2 λεμόνια.
  3. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μελιού.
  4. Ανακατέψτε σε ένα μπλέντερ έως το πούλισμα.
  5. Προσθέστε φρέσκο ​​μέντα (2 κουταλιές της σούπας).
  6. Συσκευασία ερμητικά και αποστολή στην κατάψυξη για 6 ώρες.

Μπορείτε επίσης να κάνετε ένα κούνημα γάλακτος αναμειγνύοντας 3 φλιτζάνια παγωμένων τεμαχίων πολτού σε ένα μπλέντερ με ένα ποτήρι γάλα και μια κουταλιά μέλι. Αυτές οι απλές συνταγές θα βοηθήσουν στην ανακούφιση της πορείας της νόσου, θα μειώσουν τα συμπτώματα και θα αυξήσουν τις περιόδους ύφεσης. Εάν ακολουθηθεί η δίαιτα και πληρούνται όλες οι οδηγίες του θεράποντος ιατρού, οι επιθέσεις της ουρικής αρθρίτιδας δεν θα διαταραχθούν τόσο συχνά και οδυνηρά.

Μπορώ να φάω καρπούζι για ουρική αρθρίτιδα;

Η ουρική αρθρίτιδα αναφέρεται ως κρυσταλλική αρθρίτιδα. Αυτό σημαίνει ότι ενώ στα όργανα και τους ιστούς των ανθρώπων, η εναπόθεση κρυστάλλων ανόργανων ουσιών, οι οποίες σχηματίζονται σε τόσο μεγάλες ποσότητες που απλά δεν μπορούν να εκλυθούν από το σώμα. Αυτή η ένωση είναι ουρικό οξύ. Το ουρικό οξύ δεν έχει καμία σχέση με την ουρία. Η ουρία είναι το τελικό προϊόν αποσύνθεσης χαμηλού μοριακού βάρους των πρωτεϊνών και το ουρικό οξύ είναι προϊόν διάσπασης των πουρινών. Τα πουρίνες, για παράδειγμα, περιλαμβάνουν αδενίνη και γουανίνη. Πολλές πουρίνες, για παράδειγμα, στη μπίρα. Στα ισχυρά αλκοολούχα ποτά δεν υπάρχουν πουρίνες, αλλά το αλκοόλ "διατηρεί" το ουρικό οξύ στο αίμα και δεν του επιτρέπει να φύγει από το σώμα. Μια κατάσταση στην οποία υπάρχει αυξημένη ποσότητα ουρικού οξέος στο αίμα ονομάζεται υπερουριχαιμία. Είναι η υπερουριχαιμία που υποκρύπτει την ανάπτυξη της ουρικής αρθρίτιδας.

Σχετικά με τα καρπούζια για την ουρική αρθρίτιδα

Δεδομένου ότι η ουρική αρθρίτιδα είναι ανεπιθύμητη για να τρώτε τρόφιμα πλούσια σε πουρίνες, πρέπει να διασφαλίσετε ότι η διατροφή σας είναι τέτοια ώστε:

  • δεν υπήρχαν πουρίνες σε αυτό.
  • ένα υγρό ήταν απαραίτητα παρόν που βοηθά στην έκπλυση ουρικού οξέος από το σώμα, αν μόνο με την αύξηση της ποσότητας των ούρων?
  • τα προϊόντα περιείχαν ίνες για καλή λειτουργία του εντέρου, η οποία θα αφαιρούσε τις τοξίνες.

Αυτά τα προϊόντα περιλαμβάνουν το μεγαλύτερο κόκκινο μούρο, ή το συνηθισμένο καρπούζι. Για ένα άτομο με ουρική αρθρίτιδα, το καρπούζι δεν είναι μόνο ένα εξαιρετικό μέσο εκφόρτωσης του σώματος από πουρίνες, αλλά και συμβάλλει στον καθαρισμό του, επειδή απομακρύνει το ήδη συσσωρευμένο ουρικό οξύ. Εάν ένας ασθενής που πάσχει από ουρική αρθρίτιδα καταναλώνει συχνά καρπούζια και οργανώνει για τον εαυτό του την εκφόρτωση «ημερών καρπουζιού», το βάρος του εξομαλύνεται, το πρήξιμο εξαφανίζεται, ο πόνος στις αρθρώσεις μειώνεται. Και αν πάρετε μια βιοχημική εξέταση αίματος, τότε ένα ώριμο και γλυκό καρπούζι χωρίς κρούστα μειώνει σημαντικά το επίπεδο ουρικού οξέος στο αίμα.

Πολύ απλά: τα καρπούζια δεν περιέχουν αλάτι. Και το υγρό καρπούζι αποβάλλει το χλωριούχο νάτριο από το σώμα, μετά το οποίο πηγαίνει υπερβολικό νερό. Είναι γνωστό ότι η υπέρταση, το υψηλό σάκχαρο στο αίμα, η υπερουριχαιμία και η παχυσαρκία αποτελούν μία από τις ποικιλίες του μεταβολικού συνδρόμου. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει υψηλός κίνδυνος στεφανιαίας και πριν από ένα άτομο υπάρχει απειλή να πεθάνει από επιπλοκές της στεφανιαίας νόσου ή από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο. Ως εκ τούτου, ένα τέτοιο απλό και φθηνό προϊόν όπως το καρπούζι σας επιτρέπει να ξεκινήσετε αμέσως μια επίθεση όχι μόνο για την ουρική αρθρίτιδα αλλά και για την αύξηση της πίεσης, της αρτηριοσκλήρωσης και του υπερβολικού βάρους.

Το μόνο πράγμα που πρέπει να πω τελικά - προσπαθήστε να μην αγοράσετε καρπούζια στις αρχές της σεζόν. Για παράδειγμα, στη Σιβηρία, τα πρώτα καρπούζια εμφανίζονται ήδη στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου, αλλά είναι καλύτερα να περιμένουμε μέχρι τα καρπούζια να πλημμυρίσουν τις αγορές στα μέσα Ιουλίου. Τότε θα είναι δυνατό να μην φοβόμαστε για την ποιότητά τους, αφού στα πρώτα αντίγραφα μπορεί να υπάρχει πολύ μεγάλη ποσότητα άγνωστων και επιβλαβών λιπασμάτων.

Τι μπορείτε να φάτε με ουρική αρθρίτιδα;

Η ουρική αρθρίτιδα (κυριολεκτικά από την αρχαία ελληνική - παγίδα ποδιών) είναι μια σοβαρή ασθένεια που συνδέεται με την παραβίαση του μεταβολισμού των πρωτεϊνών στο ανθρώπινο σώμα. Στο παρελθόν, ονομάζεται επίσης η νόσος των πλουσίων ή των αριστοκρατών, επειδή αναπτύσσεται συχνότερα όταν υπάρχει υπερβολική ποσότητα τροφής, κατάχρηση προϊόντων κρέατος και αλκοόλ. Συμβάλλει στην εμφάνιση της νόσου και καθιστικού τρόπου ζωής, συχνή ψύξη των άκρων.

Οι κλινικά περιγραφόμενες εκδηλώσεις της ουρικής αρθρίτιδας είναι η υποτροπιάζουσα οξεία αρθρίτιδα και ο σχηματισμός των ουροποιητικών κόμβων. Στους ανθρώπους, συσσωρεύονται άλατα ουρικού οξέος - ουρικά, τα οποία τείνουν να εναποτίθενται στους ιστούς, τα νεφρά και τις αρθρώσεις με τη μορφή κρυστάλλων τύπου βελόνας. Δυστυχώς, η ασθένεια δεν μπορεί να θεραπευτεί τελείως.

Η κατάλληλα επιλεγμένη φαρμακευτική θεραπεία και μια δίαιτα χαμηλή σε ουσίες πουρίνης, λιπίδια και πρωτεΐνες μπορεί να επιμηκύνει σημαντικά τις περιόδους ηρεμίας μεταξύ κρίσεων οξείας αρθρίτιδας.

Διατροφή αρθρίτιδας

Η διατροφή είναι το πιο σημαντικό συστατικό της θεραπείας για αυτή την πάθηση. Ένα άτομο με διάγνωση ουρικής αρθρίτιδας αναγκάζεται να αναθεωρήσει πλήρως τη διατροφή του. Θα χρειαστεί να τηρήσετε τις συστάσεις του γιατρού για τη ζωή, αλλά αυτό θα βοηθήσει να μειωθεί σημαντικά η πορεία της νόσου και να βελτιωθεί η ποιότητα ζωής του ασθενούς.

  1. Η διατροφή είναι απαραίτητη τακτικά, 4-6 φορές την ημέρα. Μια τέτοια συντριβή της καθημερινής διατροφής συμβάλλει στην αποφυγή απότομης αύξησης της συγκέντρωσης ουρικού στο αίμα.
  2. Η υπερκατανάλωση και η νηστεία είναι απαράδεκτες, καθώς οι διακυμάνσεις στο επίπεδο του ουρικού οξέος μπορούν εξίσου να προκαλέσουν επιδείνωση.
  3. Χάνοντας υπερβολικό βάρος θα πρέπει να είναι σταδιακά, η καλύτερη επιλογή είναι 2-3 κιλά ανά μήνα.
  4. Συνιστάται να πίνετε πολλά υγρά - τουλάχιστον 1,5-2 λίτρα την ημέρα, αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις από τα νεφρά και την καρδιά. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε αλκαλικό μεταλλικό νερό.
  5. Κάθε 7-10 ημέρες συνιστάται να κανονίσετε μια ημέρα νηστείας λαχανικών, γαλακτοκομικών προϊόντων, φρούτων ή μήλων.
  6. Η θερμική επεξεργασία των προϊόντων μπορεί να είναι συνηθισμένη, με εξαίρεση το κρέας και τα ψάρια. Πριν από το μαγείρεμα, βεβαιωθείτε ότι έχετε βράσει και ρίξτε το ζωμό.

Απαγορευμένα τρόφιμα και πιάτα

Ορισμένα τρόφιμα πρέπει να εξαλειφθούν πλήρως από την καθημερινή διατροφή. Δεν μπορείτε να τρώτε πλούσια σε τρόφιμα βάσεων πουρίνης, θα πρέπει να μειώσετε σημαντικά την κατανάλωση πρωτεΐνης τόσο από ζωική όσο και από φυτική προέλευση, μέχρι 1 g / 1 kg σωματικού βάρους ανά ημέρα. Κάτω από τα προϊόντα πτώσης απαγόρευσης που εμποδίζουν την απέκκριση ουρικού οξέος από τα νεφρά. Η χρήση αλατιού και μπαχαρικών είναι περιορισμένη, με εξαίρεση το σκόρδο και το δάφνη.

Κόκκινο κρέας

Ο μεγαλύτερος αριθμός πουρινών περιέχει ιστούς νεαρών ζώων με υψηλή μεταβολική δραστηριότητα και υποπροϊόντα (ήπαρ, νεφρά, πνεύμονες, εγκεφάλους). Για έναν ασθενή με ουρική αρθρίτιδα, όλοι οι τύποι ζωμού κρέατος και οι σάλτσες που βασίζονται σε αυτές είναι επικίνδυνες, καθώς κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, περίπου οι μισές από τις ουσίες πουρίνης στο κρέας βγαίνουν σε ζωμό. Δεν μπορείτε να φάτε χοιρινό και μοσχάρι σε οποιαδήποτε μορφή, ζελέ με βάση το κρέας, καπνιστό κρέας και τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, λουκάνικα. Η κατανάλωση ζωικών λιπών (λαρδί, λαρδί, λίπος προβάτου) πρέπει επίσης να περιοριστεί στο ελάχιστο.

Τηγανητά, αλατισμένα, καπνισμένα ψάρια, ζωμοί ψαριών προκαλούν αύξηση των επιπέδων ουρικού οξέος. Όλα τα λιπαρά ψάρια απαγορεύονται κατά την έξαρση. Σχετικά με τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα (σαρδελόρεγγα, σκουμπρί, σαρδέλες, σαρδελόρεγγα) θα πρέπει να ξεχνάμε εντελώς.

Όσπρια

Ξηρά μπιζέλια, φακές, φασόλια, ρεβίθια, σόγια και όλα τα πιάτα από αυτά στον κατάλογο των αποκλεισμένων προϊόντων, καθώς αποτελούν πηγή πουρινών. Δεν μπορείτε να φάτε φρέσκα και μαριναρισμένα πράσινα μπιζέλια.

Μανιτάρια

Δασικά δώρα, μπισκότα και κονσερβοποιημένα, και σούπες με βάση μανιτάρια ζωμούς δεν είναι κατάλληλες για αυτή τη δίαιτα. Ακόμη και αν δεν λάβετε υπόψη την υψηλή περιεκτικότητα σε επιβλαβείς ουσίες, είναι δύσκολο να αφομοιώσετε και να έχετε αρνητική επίδραση στη γαστρεντερική οδό προκαλώντας ζύμωση, κάτι που είναι απαράδεκτο για την ουρική αρθρίτιδα.

Μαγιά

Λόγω του υψηλού ποσοστού κυτταρικής διαίρεσης, η ζύμη είναι πρωταθλητής σε περιεχόμενο πουρίνης. Για το λόγο αυτό, το quass ψωμιού μπορεί να ονομαστεί πραγματική βόμβα πουρίνης για ουρική αρθρίτιδα. Στη διαδικασία παρασκευής φυσικών τετραγώνων, δύο τύποι ζύμωσης χρησιμοποιούνται ταυτόχρονα, μαγιά και γαλακτικό οξύ. Αυξάνει τις αρνητικές του επιπτώσεις στην ουρική αρθρίτιδα. Η κατάστημα quass περιέχει πάρα πολύ ζάχαρη και τα υποκατάστατά της. Θα πρέπει επίσης να αντιμετωπίσετε προσεκτικά όλους τους τύπους μούρων kvass.

Αλκοόλ

Παρά το γεγονός ότι πρακτικά δεν υπάρχουν πουρίνες στα αλκοολούχα ποτά, το αλκοόλ απαγορεύεται αυστηρά λόγω των ιδιοτήτων της συγκράτησης του ουρικού οξέος.

Ένας από τους πιο δραστήριους προβοκάτορες για την παρόξυνση της ουρικής αρθρίτιδας είναι η μπύρα.

Δύο μπουκάλια μπύρας την ημέρα αυξάνουν τον κίνδυνο να αρρωστήσουν δυόμισι φορές σε σύγκριση με εκείνους που δεν το πίνουν καθόλου και το μισό τόσο συχνά όσο και ανάμεσα στους λάτρεις του κρασιού. Ακόμη και η μη αλκοολούχα μπύρα μπορεί να προκαλέσει επίθεση οξείας αρθρίτιδας. Πρόσφατες μελέτες έχουν κάπως αποκατασταθεί ο οίνος σταφυλιών σε περιορισμένες ποσότητες, ωστόσο, δεν μπορούν φυσικά να καταστρατηγηθούν. Ισχυρά αλκοολούχα ποτά (βότκα, μπράντυ, ουίσκι) ανήκουν επίσης σε απαγορευμένα προϊόντα.

Εάν αποφασίσετε να πίνετε αλκοόλ, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα ή δύο ποτήρια ξηρού λευκού ή κόκκινου κρασιού.

Ο ενισχυμένος οίνος περιέχει μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, επομένως είναι καλύτερο να αποφεύγετε ακόμη και σε μικρές ποσότητες. Μπορείτε να πιείτε λίγο βότκα, αλλά πρέπει να πλυθεί με αλκαλικό μεταλλικό νερό και ένα καλό σνακ. Η χρήση οποιουδήποτε αλκοόλ προκαλεί την απελευθέρωση ουρικού οξέος. Βεβαιωθείτε ότι αξιολογείτε όλους τους κινδύνους!

Επιτρεπόμενα προϊόντα και πιάτα

Παρά τον σχετικά μεγάλο αριθμό περιορισμών, είναι δύσκολο να παραμείνουν πεινασμένοι σε μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες. Σχεδόν όλα τα λαχανικά, τα μούρα και τα φρούτα, τα φυτικά έλαια επιτρέπονται. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι απαλλαγμένα από πουρίνες, μπορούν να καταναλωθούν κάθε μέρα σε οποιαδήποτε μορφή.

Λευκό κρέας

Δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα, μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας ένα μικρό κομμάτι βραστό κοτόπουλο ή στήθος γαλοπούλας, επιτρέπεται κρέας κουνελιού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το βραστό βόειο κρέας. Είναι σημαντικό τα ζώα των οποίων το κρέας χρησιμοποιείται για τρόφιμα είναι ήδη αρκετά "ηλικιωμένα". Ο ζωμός στην περαιτέρω προετοιμασία δεν χρησιμοποιείται. Κατά την επανεμφάνιση της νόσου, θα πρέπει να εγκαταλειφθεί κάθε κρέας και ψάρι. Τα αυγά επιτρέπονται (μέχρι 1 τεμάχιο την ημέρα) σε οποιαδήποτε μαγειρική επεξεργασία.

Αν και οι κόκκινες ποικιλίες ιχθύων περιέχουν πουρίνες, δεν απαγορεύονται στην ουρική αρθρίτιδα. Το φιλέτο σολομού, ο σολομός, η πέστροφα είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που βελτιώνουν το μεταβολισμό του λίπους, γεγονός που με τη σειρά του διευκολύνει την απέκκριση του ουρικού οξέος. Ο ποταμός και τα λευκά θαλάσσια ψάρια δεν εξαιρούνται εντελώς με την ουρική αρθρίτιδα. Με τα προϊόντα ψαριού πρέπει να κάνετε το ίδιο με το κρέας - βράστε, ρίξτε το ζωμό. Άλλα θαλασσινά περιλαμβάνουν γαρίδες, καλαμάρια και κρέας καβουριού. Το χαβιάρι μπορεί να χαϊδεύεται εξαιρετικά σπάνια και σε μικρές δόσεις.

Λαχανικά

Η βάση της δίαιτας ουρικής αρθρίτιδας είναι τα λαχανικά. Μπορείτε να φάτε μια ποικιλία πιάτων από πατάτες, καρότα, τεύτλα, λάχανο, κολοκύθα. Η σούπα, η σούπα, η χορτοφαγία, το κρύο και με την προσθήκη διαφόρων δημητριακών, όπως το ρύζι, επιτρέπονται. Σαλάτες από φρέσκα αγγούρια, χόρτα και ντομάτες (όχι περισσότερο από τρία κομμάτια την ημέρα), καρυκευμένα με φυτικό έλαιο, τρώγονται καλά στα διαστήματα μεταξύ των κύριων γευμάτων.

Μελιτζάνα για την ουρική αρθρίτιδα είναι χρήσιμη με τη μορφή χαβιαριού. Ομοιόμορφα με το σκουός και τα αγγούρια, ο πολτός των μελιτζανών ομαλοποιεί το έργο των εντέρων και ανακουφίζει από την πρήξιμο, διεγείροντας την έκκριση αλάτων ουρικού οξέος. Ο φρέσκος (μη κονσερβοποιημένος) καλαμπόκι είναι κατάλληλος ως συμπλήρωμα στη διατροφή. Μπορείτε να φάτε όχι μόνο βραστά καλαμποκάλευρα, αλλά και να τα προσθέσετε σε σούπες, σαλάτες, σούπες. Τα popcorn, τα ραβδιά καλαμποκιού ή οι νιφάδες δεν πρέπει να κακοποιούνται - οι παραγωγοί τους χρησιμοποιούν πολλά πρόσθετα τροφίμων και συντηρητικά. Από τις ευεργετικές ιδιότητες του καλαμποκιού σε αυτά τα προϊόντα τίποτα δεν έχει απομείνει.

Το σκόρδο, το φύλλο δάφνης, μια μικρή ποσότητα ξύδι ή χυμό λεμονιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρυκεύματα. Από τα χόρτα μπορείτε να προσθέσετε μαϊντανό, σέλινο, πράσινα κρεμμύδια, άνηθο στα πιάτα.

Είναι απαραίτητο να περιοριστούν τα λαχανικά που περιέχουν οξαλικό οξύ. Αυτά περιλαμβάνουν το πιπέρι, το ραβέντι, τη λάρνακα, το κουνουπίδι, το ραπανάκι, το σπανάκι.

Φρούτα

Σχεδόν όλα τα φρούτα, συμπεριλαμβανομένων των ξινών, βρίσκονται στη "λευκή λίστα" της ουρικής αρθρίτιδας. Μπορούν να τρώγονται τόσο φρέσκα όσο και ψημένα, σε διάφορα είδη αρτοσκευάσματα, μαγειρεμένα από φρούτα και κομπόστες. Τα μήλα και τα αχλάδια είναι καλύτερα να επιλέξουν πράσινο. Οι μπανάνες περιλαμβάνονται στη διατροφή σε λογικές ποσότητες, μία έως δύο ημερησίως, δύο φορές την εβδομάδα. Πιστεύεται ότι οι μπανάνες μπορούν να μειώσουν την ένταση της φλεγμονής στις αρθρώσεις. Ανανάδες και εσπεριδοειδή με τακτική χρήση μειώνουν τον ρυθμό σχηματισμού κρυστάλλων ουρικού οξέος και αποτελούν πηγή βιταμίνης C.

Μούρα

Από τον εκτεταμένο κατάλογο των μούρων για ουρική αρθρίτιδα, αποκλείονται μόνο τα σμέουρα και τα μερικά δαμάσκηνα. Λόγω του θερμιδικού περιεχομένου των σταφυλιών πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή. Μπορείτε να φάτε βερίκοκα, ροδάκινα, φράουλες, φραγκοστάφυλα, κεράσια και κεράσια. Μεγάλη αξία είναι ο χυμός των βακκίνιων και του φραγκοστάφυλου, οι φρέσκοι χυμοί.

Γλυκά

Το καρπούζι και το πεπόνι έχουν διουρητικό αποτέλεσμα και είναι καλά απομακρυσμένο ουρικό οξύ από τα νεφρά. Ο πολτός πεπονιών περιέχει μεγάλη ποσότητα καλίου και σιδήρου. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι το πεπόνι, σε αντίθεση με το καρπούζι, θεωρείται βαρύ προϊόν, επομένως πρέπει να καταναλωθεί 2 ώρες πριν ή μετά το κύριο γεύμα. Το καρπούζι μπορεί να καταναλωθεί σε λογικές ποσότητες καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Δυστυχώς, οι κολοκύθες αντενδείκνυνται για διαβητικούς ασθενείς λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη.

Πλιγούρι

Το φαγόπυρο, το ρύζι, η πλιγούρι βρώμης και άλλα αποξηραμένα σιτηρά περιέχουν πουρίνες. Αλλά αν δεν τα φάτε μόνο και δεν τα χρησιμοποιείτε σε υπερβολικές ποσότητες, τότε δεν θα βλάψουν. Το ρύζι περιέχει πολύ κάλιο, το οποίο προάγει την απέκκριση υπερβολικής ποσότητας αλατιού από το σώμα. Στο φαγόπυρο υπάρχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών Β, οι οποίες συνήθως λείπουν από μια δίαιτα χαμηλού Kurin.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Γάλα και χαμηλά λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα - η κύρια πηγή πρωτεΐνης στο μενού ενός ασθενούς με ουρική αρθρίτιδα. Μπορείτε να φάτε τυρί cottage, τα δημητριακά γάλακτος σε διάφορες ποικιλίες, να πιείτε kefir, γιαούρτι και γιαούρτι. Συνιστάται να περιορίζετε τα λιπαρά και αιχμηρά τυριά, το πλήρες γάλα και το βούτυρο.

Ποτά

Για μεγάλο χρονικό διάστημα πιστεύεται ότι το τσάι και ο καφές δεν πρέπει να πιουν με ουρική αρθρίτιδα. Ωστόσο, πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η καφεΐνη, η θεοφυλλίνη και η θεοβρωμίνη που σχετίζονται με σκευάσματα πουρίνης που περιέχονται στον καφέ, το τσάι, τη σοκολάτα και το κακάο δεν σχηματίζουν ουρικό οξύ στη διαδικασία του μεταβολισμού.

Αλλά ο καφές μπορεί να απαγορευθεί για άλλους λόγους, και στη συνέχεια τίθεται το ερώτημα - είναι δυνατόν να πίνετε κιχώριο για την ουρική αρθρίτιδα; Η απάντηση είναι θετική, αφού υπάρχουν λίγες πουρίνες στη ρίζα του κιχωρίου που έχει υποστεί επεξεργασία. Όλα τα είδη των κομπόστα, φρέσκοι χυμοί, ζελέ, πράσινο και τσάι βοτάνων επιτρέπονται επίσης. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα μεταλλικά νερά με αλκάλια. Επιλέξτε τη βέλτιστη σύνθεση του νερού και η διάρκεια της εφαρμογής του θα βοηθήσει τον γιατρό.

Γλυκά

Όταν η απλή ουρική αρθρίτιδα επέτρεπε το μέλι, το marshmallow, τη μαρμελάδα, την σπιτική μαρμελάδα, το marshmallow. Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με αποξηραμένα φρούτα (εκτός από σύκα και σταφίδες), επιτρέπεται περιστασιακά η σοκολάτα.

Προϊόντα αρτοποιίας και αλευριού

Η περιεκτικότητα σε άλευρα των πουρινών είναι χαμηλή, η ζύμωση της μαγιάς κατά τη διάρκεια του ψησίματος ολοκληρώνεται, οπότε το ψωμί μπορεί και πρέπει να καταναλωθεί. Κατά τη διάρκεια των παροξύνσεων, συνιστάται ο περιορισμός του ψωμιού από αλεύρι και σίκαλη από ολικής αλέσεως. Δεν υπάρχει απαγόρευση στα ζυμαρικά και σε πολλά πιάτα από αυτά.

Δείγμα μενού για την ημέρα

Πρωινό: Σάντουιτς με βούτυρο και τυρί, βινεγκρέτ λαχανικών, αδύναμος καφές με γάλα.

Δεύτερο πρωινό: Ρύζι, βρασμένο σε γάλα, ψημένο μήλο, πράσινο ή βότανο.

Μεσημεριανό: Η χορτοφαγική σούπα (λάχανο, πατάτες, κρεμμύδια, καρότα, καλαμπόκι, χόρτα), πατάτες με ελαιόλαδο και σκόρδο, ένα μικρό κομμάτι βρασμένο στήθος κοτόπουλου, κομπόστα μούρων.

Μεσημεριανό: Δύο ή τρία κομμάτια καρπούζι ή πεπόνι, ή δύο μπανάνες.

Δείπνο: Καρυκεύματα λαχανικών, κατσαρόλα με τυρί cottage, γαρίφαλο γάλακτος.

Πριν πάτε για ύπνο μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ.

Μην ξεχνάτε ότι το κύριο σύνθημα του τρόπου ζωής για την ουρική αρθρίτιδα είναι η μετριοπάθεια.

Είναι σημαντικό να μην φτάσετε στα άκρα, επειδή οι υπερβολές στη διατροφή είναι εξίσου επικίνδυνες. Είναι απαραίτητο να διαφοροποιήσετε το μενού σας και να καταναλώσετε αρκετό υγρό όλη την ημέρα. Κάτω από όλες τις συνθήκες, ο αριθμός των γκρουπ επιθέσεων θα μειωθεί και οι περίοδοι ύφεσης θα είναι μακρές και ήρεμες.

Μπορώ να φάω καρπούζι για ουρική αρθρίτιδα στα πόδια μου;

Το καρπούζι αναφέρεται στις καλλιέργειες πεπονιού. Λόγω της διουρητικής του δράσης στο σώμα, το μούρο χρησιμοποιείται ευρέως ως συμπλήρωμα στη θεραπεία των νεφρών και του ήπατος. Η κατανάλωση καρπουζιού βοηθά στη μείωση του αίματος, την εξάλειψη των τοξινών και της χοληστερόλης. Βοηθά επίσης στην απομάκρυνση της περίσσειας ουρικού οξέος, των οποίων τα άλατα εναποτίθενται στις αρθρώσεις και προκαλούν την ανάπτυξη ουρικής αρθρίτιδας.

Η σύνθεση των μεγαλύτερων μούρων

Ο πολτός καρπούζι είναι 90 τοις εκατό νερό. Αλλά αυτό το γλυκό ροζ νερό, διαλυμένο σε βιταμίνες, αμινοξέα, μέταλλα, ίνες, γλυκόζη, που αποτελούν το υπόλοιπο 10 τοις εκατό, χάρη σε αυτά είναι τόσο χρήσιμο που είναι μια θεραπεία για πολλές ασθένειες. Το καρπούζι περιέχει κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο, μαγνήσιο, χαλκό, μαγγάνιο, μολυβδαίνιο, νικέλιο. Τα συστατικά που έχουν τον πιο ενεργό αντίκτυπο είναι:

  • μαγνήσιο - προάγει τη σύνθεση των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών, καταπραΰνει, διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, έχει διόγκωση και χοληστερόλη. εμποδίζει την ανάπτυξη όγκων. συμμετέχει στην ανάπτυξη οστικού ιστού.
  • γλυκόζη - ενεργοποιεί τα εγκεφαλικά κύτταρα, χαλαρώνει.
  • το φολικό οξύ (Β9) - συμμετέχει στην ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων, βελτιώνει τη διάθεση,
  • κόκκινο πιπέρι λυκοπένιο - αντιοξειδωτικό; καταπολεμά κακοήθεις όγκους και καρδιαγγειακές παθήσεις.

Η κατανάλωση μούρων ως συμπλήρωμα της κύριας θεραπείας για την ουρική αρθρίτιδα δίνει αποτελεσματικά αποτελέσματα.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Καρπούζι για ουρική αρθρίτιδα

Η συστηματική χρήση των μούρων συμβάλλει στην απομάκρυνση των αλάτων.

Μπορείτε να φάτε μούρα (μέχρι 2 κιλά την ημέρα) καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Το καρπούζι περιλαμβάνεται στη λίστα των διαιτητικών προϊόντων που συνιστούν οι διαιτολόγοι για χρήση στο στόμα, καθώς βοηθά στη διάλυση και απομάκρυνση των αλάτων ουρικού οξέος από τις αρθρώσεις. Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τη διατροφή των ασθενών με ουρική αρθρίτιδα, καταναλώνοντας μόνο τα επιτρεπόμενα προϊόντα. Τα διαστήματα μεταξύ των επιθέσεων, που γίνονται λιγότερο επώδυνα, αυξάνονται. Οι ασθενείς χάνουν βάρος και πρήξιμο.

Οι άνθρωποι που πάσχουν από αυτή την ασθένεια, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν μια φορά την εβδομάδα για να κανονίσουν τις ημέρες νηστείας, στις οποίες υπάρχουν μόνο καρπούζια (ενώ μπορείτε να φάτε μια μικρή ποσότητα ψωμιού). Σε άλλες περιπτώσεις, είναι καλύτερο να γευματίζετε σε ένα μούρο μεταξύ των κύριων γευμάτων, έτσι ώστε να μην αντιδρά στο στομάχι με άλλα προϊόντα και δεν προκαλεί ζύμωση. Πριν από αυτό, οι 2 ώρες δεν μπορούν να τρώνε αλμυρές τροφές, επειδή το αλάτι καθυστερεί την εξάλειψη του υγρού και μπορεί να σχηματιστεί πρήξιμο.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Τι μπορεί να βλάψει;

Οι πρώτοι καρποί που πωλούνται (πριν από την έναρξη της σεζόν) περιέχουν μεγάλη ποσότητα νιτρικών αλάτων λόγω της χρήσης τεχνολογιών επιταχυνόμενης καλλιέργειας και ωρίμανσης. Μπορούν να δηλητηριαστούν. Δεν συνιστάται να καταναλώνετε καρπούζια για τους παχύσαρκους ανθρώπους που πάσχουν από διαβήτη - λόγω της υψηλής συγκέντρωσης γλυκόζης. Εάν η ουρική αρθρίτιδα σχετίζεται με τη νόσο των φωσφορικών νεφρών, η χρήση αυτών των πεπονιών πρέπει να μειωθεί. Μην τους κακοποιείτε και εκείνους που υποφέρουν από μετεωρισμό.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Εάν η σεζόν έχει τελειώσει

Στην κατεψυγμένη μορφή, όλες οι ευεργετικές ουσίες διατηρούν τις ιδιότητές τους.

Τα μούρα πολλών μπορούν να κοπούν σε κομμάτια, να καθαριστούν από σπόρους, να τοποθετηθούν σε περγαμηνή και να παγώσουν, και στη συνέχεια να διπλωθούν σε μια πλαστική σακούλα, να κρατηθούν στην κατάψυξη και να τρώνε ολόκληρο το χειμώνα. Αν προετοιμάσουμε τα φλούδα καρπούζι και τους σπόρους σε εποχή, τότε κατά την περίοδο χειμώνα-άνοιξη η ουρική αρθρίτιδα θα λάβει επίσης αντίσταση στην πεπόνι. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το πάνω πράσινο στρώμα της φλούδας, ξεβγάλτε τους σπόρους και στεγνώστε στο φούρνο σε χαμηλή φωτιά και στη συνέχεια συνθλίψτε σε σκόνη. Πάρτε σύμφωνα με αυτές τις συνταγές:

  • Σε ξηρή μορφή: πριν φάτε 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι, πίνετε άφθονο νερό.
  • Με τη μορφή ζωμού: ρίξτε τη σκόνη της φλούδας με νερό (1:10), μετά από 5 λεπτά βρασμού, ψύξτε και στραγγίστε. Πάρτε ½ φλιτζάνι 3 p. ανά ημέρα.
  • Γάλα από τους σπόρους: συνθλίβετε τους σπόρους με 24 κουταλιές ψυχρού βρασμένου νερού. Πιείτε κάθε 2 ώρες ένα κουταλάκι του γλυκού.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Πιάτα καρπούζι

Φέτες με μέντα και λεμόνι

  1. Κόψτε το καρπούζι σε φέτες πάχους 5 cm.
  2. Κόψτε μια δέσμη μέντας, ανακατέψτε με τριμμένο ξύσμα λεμονιού και μέλι (για γεύση).
  3. Βάλτε φέτες σε ένα ευρύ πιάτο, επάνω με χυμό λεμονιού και βάλτε το μείγμα μέντα-μελιού-φλούδας.

Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Πέτρινο Σερμπέτ

  1. Μούρο βάρους 2 κιλών για να καθαρίσει από τους σπόρους, κόβεται, παγώνει.
  2. Πιέστε το χυμό από 2 λεμόνια.
  3. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μελιού.
  4. Ανακατέψτε σε ένα μπλέντερ έως το πούλισμα.
  5. Προσθέστε φρέσκο ​​μέντα (2 κουταλιές της σούπας).
  6. Συσκευασία ερμητικά και αποστολή στην κατάψυξη για 6 ώρες.

Μπορείτε επίσης να κάνετε ένα κούνημα γάλακτος αναμειγνύοντας 3 φλιτζάνια παγωμένων τεμαχίων πολτού σε ένα μπλέντερ με ένα ποτήρι γάλα και μια κουταλιά μέλι. Αυτές οι απλές συνταγές θα βοηθήσουν στην ανακούφιση της πορείας της νόσου, θα μειώσουν τα συμπτώματα και θα αυξήσουν τις περιόδους ύφεσης. Εάν ακολουθηθεί η δίαιτα και πληρούνται όλες οι οδηγίες του θεράποντος ιατρού, οι επιθέσεις της ουρικής αρθρίτιδας δεν θα διαταραχθούν τόσο συχνά και οδυνηρά.

Όταν εμφανίζεται ουρική αρθρίτιδα, είναι αδύνατο να αντιστραφεί η διαδικασία και να ξεφορτωθεί εντελώς την ασθένεια. Αλλά μπορείτε να σταματήσετε την εξέλιξη της νόσου, να ανακουφίσετε την πορεία της και να μειώσετε την ένταση των συμπτωμάτων των ουρολοιμώξεων με τη βοήθεια ιατρικής συμπτωματικής θεραπείας και μιας ειδικής δίαιτας.

Μια ξεχωριστή στήλη στη θεραπεία, την πρόληψη της νόσου, τη σύλληψη των ουρολοιμώξεων επιβάλλει το καρπούζι. Αυτό είναι το μεγαλύτερο μούρο στον κόσμο έχει μια έντονη διουρητική ιδιότητα, ως εκ τούτου, έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στη θεραπεία των διαφόρων ασθενειών. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του καρπούζι είναι 30-40 Kcal ανά 100 g, επομένως συχνά περιλαμβάνεται σε διαιτητικά συμπλέγματα για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας.

Τα οφέλη του καρπούζι για την ουρική αρθρίτιδα

Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια χρόνια ασθένεια των αρθρώσεων. Αναπτύσσεται στο πλαίσιο παραβιάσεων της ισορροπίας νερού-αλατιού στο σώμα, με αποτέλεσμα τη συσσώρευση αλάτων ουρικού οξέος στις αρθρώσεις. Χαρακτηρίζεται από μεταβολές στη δομή του οστικού ιστού και συνδέσμων, πόνους πόνου στα προσβεβλημένα άκρα και πρήξιμο.

Όταν τα πολύτιμα συστατικά της ουρικής αρθρίτιδας περιλαμβάνονται στα καρπούζια, σκεφτείτε:

  • δομημένο νερό ·
  • εύκολα εύπεπτες πρωτεϊνικές ενώσεις.
  • φυτικές ίνες.
  • βιταμίνες C, Β1, Β2, Β6, ΡΡ.
  • φολικό οξύ;
  • καροτένιο.
  • λυκοπένιο.
  • φυσικά ορυκτά (μαγνήσιο, φώσφορος, σίδηρος, κάλιο, ασβέστιο, πυρίτιο, ψευδάργυρος).

Είναι σημαντικό τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχονται στα καρπούζια να συμβάλλουν στη διάλυση και ενεργό απομάκρυνση των αλάτων ουρικού οξέος (πουρίνης) από το σώμα. Εξαιτίας αυτού βελτιώνεται η κατάσταση των αρθρώσεων που επηρεάζονται από την ουρική αρθρίτιδα, βελτιώνονται τα νεφρά και τα κανάλια των ουροφόρων οδών, βελτιώνεται η γενική ευημερία του ασθενούς.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του καρπουζιού

Για τα ουίσκι που υποφέρουν από άλλες σοβαρές ασθένειες των αρθρώσεων που σχετίζονται με την εναπόθεση αλάτων, το καρπούζι είναι ένα απαραίτητο προϊόν.

Κατά την αντιμετώπιση ασθενειών των αρθρώσεων, δίνεται προσοχή στις ακόλουθες ιδιότητες καρπουζιού:

  • τονωτικό;
  • διουρητικό.
  • καθαρτικό?
  • αντιπυρετικό ·
  • χαλαρωτικό.
  • αιματοποιητικό.

Πλούσιος πολτός φρούτων καταστρέφει καλά τη δίψα. Ο χυμός καρπούζι προάγει την απέκκριση των ενώσεων αζώτου, των ούρων, των τοξινών, οι οποίες αποτελούν μία από τις κύριες αιτίες της εμφάνισης και ανάπτυξης ουρικής αρθρίτιδας.

Οι φλούδες καρπούζι είναι επίσης ένα χρήσιμο προϊόν. Σχεδόν οι μισοί από αυτούς αποτελούνται από έλαια που περιέχουν λινολεϊκό, λινολενικό, παλμιτικό και άλλα οργανικά οξέα απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Το φλούδα χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή θεραπευτικών εγχύσεων.

Καρπούζι θεραπεία ουρική αρθρίτιδα

Το καρπούζι μπορεί να καταναλωθεί με ουρική αρθρίτιδα ως ανεξάρτητο προϊόν, συμπεριλαμβανομένου του σε μια κανονική διατροφή. Για να ανακουφίσετε μια αρθριτική επίθεση και να αποτρέψετε την εξέλιξη της νόσου, είναι χρήσιμο να οργανώνετε τακτικά τις ημέρες νηστείας. Και κανένα φαγητό εκτός από αυτό το γλυκό μούρο μπορεί να καταναλωθεί. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πρέπει να τρώτε μέχρι 2 κιλά φρέσκο ​​καρπούζι, διαιρώντας το συνολικό βάρος σε 8 μέρη.

Το καρπούζι πρέπει να καταναλώνεται με ένα διάλειμμα 2 ωρών.

Είναι συχνά δυνατό να ακούσουμε ότι όσο περισσότερο ο ασθενής τρώει τον πολτό του εμβρύου, τόσο καλύτερα αισθάνεται. Αυτό ισχύει εν μέρει. Ωστόσο, εάν καταναλώνονται υπερβολικά ή / και σε συνδυασμό με ορισμένα άλλα τρόφιμα, το καρπούζι μπορεί να προκαλέσει αρνητική αντίδραση στο σώμα. Ένας από αυτούς είναι η ζύμωση στο στομάχι. Επομένως, υπάρχει ένα καρπούζι καλύτερα στα διαστήματα μεταξύ των κύριων γευμάτων, και όχι ως επιδόρπιο.

Γενικές συστάσεις για δίαιτα για ουρική αρθρίτιδα

Μια δίαιτα για ουρική αρθρίτιδα θεωρείται μέρος της θεραπείας. Οι βασικοί κανόνες διατροφής έχουν ως εξής:

  1. Αποκλεισμός από τη διατροφή προϊόντων που περιλαμβάνουν πουρίνες.
  2. Περιορισμένη πρόσληψη αλατιού.
  3. Αυξημένα ποσοστά πρόσληψης υγρών.
  4. Περιορισμός βαρέων τροφών που περιέχουν υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη.
  5. Η συμπερίληψη του καρπουζιού στη διατροφή.

Η διατροφή παίζει σχεδόν τον κύριο ρόλο στην καταπολέμηση της ουρικής αρθρίτιδας.

Χρήσιμα συνιστώμενα για τακτική χρήση είναι:

Η συμμόρφωση με τη διατροφή που συνιστά ο γιατρός και η γνώση των επιτρεπόμενων και απαγορευμένων προϊόντων είναι απαραίτητη για την ουρική αρθρίτιδα. Η απόκλιση από τους κανόνες είναι γεμάτη από επιδείνωση της νόσου, την εμφάνιση σοβαρών προσβολών του πόνου στους αρθρώσεις.

Η σωστή διατροφή βοηθά όχι μόνο να μειώσει τη συχνότητα και την ένταση των επιθέσεων, αλλά και να κρατήσει την ασθένεια στο στάδιο της παρατεταμένης ύφεσης.

Καρπούζι - ένα νόστιμο φάρμακο για την ουρική αρθρίτιδα

Διατροφή για ασθένειες

Παρατήρησα ένα τυπογραφικό λάθος; Επιλέξτε το κείμενο και πατήστε CTRL + ENTER

Το άρθρο εξετάζει τα ακόλουθα θέματα:

προϊόντα για ουρική αρθρίτιδα εγκεκριμένα για χρήση.

πληροφορίες σχετικά με τη χρήση μεταλλικού νερού για την πρόληψη ασθενειών που συνδέονται με την εναπόθεση αλάτων

Τι θα βοηθήσει το μέλι και τα καρπούζια;

Η θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας, μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από την εναπόθεση αλάτων ουρικού οξέος, αρχίζει συνήθως με περιορισμό της εμπλοκής της προσβεβλημένης άρθρωσης και με κλινική διατροφή. Ο όρος αυτός σημαίνει τον πλήρη ή μερικό αποκλεισμό από τη χρήση ορισμένων τύπων προϊόντων.

Κατά την περίοδο οξείας ασθένειας, η δίαιτα Νο 6Ε συνταγογραφείται. Σε ύφεση, συνιστάται να διατηρήσετε το σιτηρέσιο αριθμό 6. Με αυστηρή τήρηση της διατροφής, η ουρική αρθρίτιδα, κατά κανόνα, χάνει τη θέση της για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να τηρηθεί η μετριοπάθεια και ο όγκος των μερίδων.

Είναι αδύνατο να αγνοηθεί αυτή η ασθένεια, καθώς κατά τη μακρά πορεία της μπορεί να συμβεί η πλήρης καταστροφή των αρθρικών χόνδρων.

Προϊόντα για ουρική αρθρίτιδα εγκεκριμένα για χρήση:

Το ψωμί σίτου και σίκαλης, βούτυρο, τυρί cottage, ξινή κρέμα, γιαούρτι, γάλα, πατάτες, καρότα, λάχανο, αγγούρια, πράσινη σαλάτα, φαγόπυρο, κριθάρι, πλιγούρι βρώμης, βερίκοκα, πορτοκάλια, σταφύλια, καρύδια, φουντούκια, φυτικά έλαια (κατά προτίμηση ελαιόλαδο), λεμόνια.

Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέας και τα ψάρια σε μορφή βρασμού μπορούν να καταναλωθούν όχι περισσότερο από 2-3 φορές την εβδομάδα.

Θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μεγάλη ποσότητα υγρού (2 - 2,5 λίτρα την ημέρα), χυμό, τριαντάφυλλο έγχυσης (1 κουταλιά της σούπας φρούτων γεμίζεται με 1 φλιτζάνι βραστό νερό, εγχύεται για 30 λεπτά, φιλτράρεται).

Τσάι για ουρική αρθρίτιδα, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιήσετε μια αδύναμη μέντα και ασβέστη.

Η καθημερινή χρήση χυμών λαχανικών, φρούτων και μούρων εμποδίζει την εναπόθεση αλάτων και η παρουσία καλίου σε αυτά προκαλεί διουρητικό αποτέλεσμα με την έκκριση ουρικών παραγώγων.

Ο χυμός σταφυλιών βοηθά επίσης στην εξάλειψη του ουρικού οξέος από το σώμα. Για θεραπεία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε βαθμό. Αλλά αν η ανάρρωση έχει αλλεργικές αντιδράσεις, είναι προτιμότερο να δίνετε προτίμηση στους λευκούς καρπούς.

Τα μήλα εμποδίζουν επίσης τη συσσώρευση αλατιού. Γι 'αυτό συστήνεται να χρησιμοποιηθούν για ουρική αρθρίτιδα και σχετικές ασθένειες.

Το τυρί Cottage συνήθως μαγειρεύει μόνοι σας. Το καλύτερο από όλα - από κεφίρ. Αγορά - λιγότερο χρήσιμο. Η ξινή κρέμα δεν απαγορεύεται. Μπορεί να προστεθεί στη σούπα ή να φάει με τυρί cottage.

Για την πρόληψη και την επεξεργασία των αποθέσεων αλάτων, είναι χρήσιμο να πιείτε σημύδα σε 150 ml 3 φορές την ημέρα για 7 έως 10 ημέρες.

Με συχνές επιθέσεις ουρικής αρθρίτιδας, συνιστάται η λήψη του χυμού των ριζών της χρένου: 5 ml 3 φορές την ημέρα για 7 έως 10 ημέρες.

Η μαύρη σταφίδα αφήνει ελεύθερο το σώμα από ουσίες πουρίνης και περίσσεια ουρικού οξέος.

Μεταλλικό νερό για ουρική αρθρίτιδα

Όπως γνωρίζετε, η χρήση αλκαλικού μεταλλικού νερού για ουρική αρθρίτιδα συμβάλλει στη διάλυση και απομάκρυνση των αλάτων ουρικού οξέος, συμβάλλει στην ομαλοποίηση του έργου ολόκληρου του οργανισμού. Τα μη ανθρακούχα είδη συνιστώνται. Για παράδειγμα, "Slavyanovskaya", "Smirnovskaya", "Novoterskaya", "Borjomi" και άλλα.

Σε ακραίες περιπτώσεις, με την παρουσία μόνο ανθρακικού νερού, πριν από τη χρήση πρέπει να διατηρείται για κάποιο χρονικό διάστημα στην ύπαιθρο. Για να ενισχυθεί και να παραταθεί το θεραπευτικό αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να συνδυαστεί η υδροθεραπεία με τη διατροφή.

Η πιο βέλτιστη είναι η λήψη ελαφρώς ζεστού (όπως στις ιαματικές πηγές στην πόλη της Τσεχίας του Karlovy Vary) μεταλλικό νερό σε ποσότητα περίπου τριών έως τεσσάρων εκατολίτρων ml ημερησίως.

Κατά κανόνα, το αποτέλεσμα μιας πορείας θεραπείας τριών εβδομάδων είναι μια περίοδο επαρκούς μακράς ύφεσης κατά τη διάρκεια της νόσου. Στο μέλλον, το πρόγραμμα "υδροθεραπεία συν διατροφή" συνιστάται ως προληπτικό μέτρο.

Η ουρική αρθρίτιδα και το μέλι

Αφήστε το μέλι να αντικαταστήσει άλλα γλυκά για την ουρική αρθρίτιδα.

Για να ανακουφίσετε τον οξύ πόνο κατά τη διάρκεια μιας επίθεσης, συνιστάται η λήψη 250 ml 2 - 3 φορές την ημέρα τσάι μηδικής με την προσθήκη αυτού του προϊόντος.

Η γύρη είναι επίσης γνωστή για την πρόληψη των προσβολών της ουρικής αρθρίτιδας.

Η ουρική αρθρίτιδα και τα καρπούζια

Ο χυμός καρπούζι είναι καλό διουρητικό. Αφαιρεί τοξίνες και σκωρίες από το σώμα και επίσης αποτρέπει την απόθεση αλάτων ουρικού οξέος. Για τους ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα, τα καρπούζια είναι πραγματικά μια σωτηρία.

Αυτή η καλλιέργεια κολοκύνθη απομακρύνει απόλυτα τα τοξικά προϊόντα του μεταβολισμού πουρίνης από το σώμα, το οποίο διαταράσσεται από την ουρική αρθρίτιδα.

Οι ημέρες καρπούζι νηστείας βοηθούν στη διάλυση της επίθεσης ουρικής αρθρίτιδας. Εκτελούνται ως εξής: 1,5 - 2 κιλά πολτού καρπούζι χωρίς κρούστα χωρίζονται σε 8 μέρη και τρώγονται σε μία μερίδα κάθε δύο ώρες. Τέτοιες απορρίψεις είναι αποτελεσματικές για την αρθρίτιδα και άλλες ασθένειες των αρθρώσεων.

Για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας Μ.Ι. Ο Pevzner προτάθηκε δίαιτα αριθμός 6. Η χημική του σύνθεση: πρωτεΐνες - μέχρι 1 g / kg; Λίπος - έως 1 g / kg. Η ενεργειακή αξία της ημερήσιας δόσης είναι 2700 θερμίδες.

Μπορεί να υπάρχουν πολλές συνταγές για ουρική αρθρίτιδα. Ως εκ τούτου, η απάντηση στο ερώτημα "Τι μπορείτε να φάτε με ουρική αρθρίτιδα;" Δεν είναι ανυπόστατη. Μπορείτε να φάτε πολύ νόστιμο και, το σημαντικότερο, είναι χρήσιμο για το σώμα σας. Το κυριότερο είναι ότι η διατροφή μιας ημέρας δεν περιέχει απαγορευμένα τρόφιμα και συνίστατο σε 1-2 επιτρεπόμενα.

Η ουρική αρθρίτιδα υποφέρει κυρίως από μεσήλικες άντρες. Αυτή η ασθένεια μπορεί να προκαλέσει πολλή δυσφορία, επηρεάζοντας τις αρθρώσεις των χεριών, των ποδιών και άλλων μεγάλων. Η διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα και η γνώση του πίνακα των προϊόντων που μπορεί να περιλαμβάνονται σε αυτήν είναι σημαντικές για τον ασθενή, επειδή είναι μια λανθασμένη διατροφή που μερικές φορές προκαλεί εξάρσεις της νόσου. Αυτό που δεν μπορείτε να φάτε με ουρική αρθρίτιδα, που συνήθως εκφράζεται από τον θεράποντα γιατρό, αλλά δεν τηρεί όλους τους περιορισμούς και τις απαγορεύσεις. Το φαγητό και το αλκοόλ είναι συχνά η αρχική ώθηση για μια επίθεση, επομένως οι πληροφορίες για το τι μπορείτε να φάτε με την ουρική αρθρίτιδα μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε "πολύ καλά" για πολύ καιρό.

Διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα: ένα τραπέζι των τροφίμων και της διατροφής

Η σύνταξη και μετά από δίαιτα για ουρική αρθρίτιδα θεωρείται μέρος της θεραπείας αυτής της νόσου. Η παθολογία αναπτύσσεται στο υπόβαθρο των αποθέσεων άλατος στις αρθρώσεις λόγω του μη φυσιολογικού μεταβολισμού πουρίνης και του υπερβολικού σχηματισμού ουρικών, αλάτων ουρικού οξέος. Είναι σε αφθονία σε πολλά προϊόντα, οπότε είναι σημαντικό να αξιολογήσετε τι δεν μπορείτε να φάτε με ουρική αρθρίτιδα, για να εξαλείψετε την εισροή περίσσειας αλάτων στο σώμα.

Ο πίνακας των προϊόντων, ή μάλλον, η διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα, είναι η συμμόρφωση με τον πίνακα θεραπείας αριθ. 6. Οι βασικοί κανόνες αυτής της δίαιτας:

  • Εξάλειψη προϊόντων με πουρίνες σε μεγάλες ποσότητες
  • Μείωση της "αλατότητας" της διατροφής
  • Αυξάνοντας την ένταση του καθεστώτος κατανάλωσης αλκοόλ
  • Κάποια μείωση των βαριών τροφών στο μενού (πρωτεΐνες, λίπη)

Γνωρίζοντας τις αρχές του τι μπορείτε να φάτε με ουρική αρθρίτιδα δεν είναι η μόνη απαραίτητη πορεία προς την επιτυχία. Είναι επίσης σημαντικό να παρατηρήσετε τη διατροφή και άλλες λεπτές αποχρώσεις και αποχρώσεις. Έτσι, ένα άτομο πρέπει να φάει λίγο, αλλά 4-5 φορές την ημέρα, όχι λιγότερο. Δεν μπορείτε να λιμοκτονούν και να τρώνε περισσότερο: θα επιδεινώσει μόνο μεταβολικές διαταραχές. Εάν δεν υπάρχουν προβλήματα με τα νεφρά, καρδιά, τότε πρέπει να πίνετε 2-3 λίτρα νερού την ημέρα (το τελευταίο ποσό αναφέρεται σε περιόδους υποτροπής).

Άλλοι κανόνες που πρέπει να είναι αμετάβλητοι για τον ασθενή

  1. Προσπαθήστε να χάσετε βάρος. Η παχυσαρκία προκαλεί νέα προβλήματα - υπερβολική πίεση σε αρρώστιους αρθρώσεις, υπέρταση, αυξάνει τον κίνδυνο διαβήτη κ.λπ.
  2. Συνιστάται να βράζετε το κρέας και τα ψάρια, επειδή τόσο επιβλαβείς για τον άνθρωπο ουσίες μπορούν να «απελευθερώσουν» τα τρόφιμα που καταναλώνονται. Ο περιορισμένος χαρακτήρας της τροφής των ζώων είναι η πιο σημαντική προϋπόθεση για τον άνθρωπο, αλλά εκτός της οξείας φάσης δεν αξίζει να τον αποκλείσετε εντελώς.
  3. Ημέρες νηστείας - μέρος της θεραπείας της ουρικής αρθρίτιδας. Τουλάχιστον μια μέρα την εβδομάδα θα πρέπει να αφιερωθεί σε ελαφριά, εύπεπτα τρόφιμα, όπως λαχανικά και φρούτα.
  4. Κατά την περίοδο των επιθέσεων στο μενού ενός ατόμου, η ποσότητα των υδατανθράκων αυξάνεται, έτσι ώστε η αξία του σιτηρεσίου να επιτρέπει τη διατήρηση της κανονικής δραστηριότητας.
  5. Σε θερμές καιρικές συνθήκες, οι παροξύνσεις της παθολογίας είναι συχνότερες λόγω της μείωσης της περιεκτικότητας σε υγρασία του σώματος, την οποία ο ασθενής δεν πρέπει να ξεχνά και να περιορίσει εύλογα το αλάτι, να αυξήσει την κατανάλωση τσαγιού, αφέψημα, ποτά φρούτων και επίσης να αποκλείσει οποιαδήποτε υπερθέρμανση.
  6. Το αλκοόλ είναι γιατρός ασθενούς με ουρική αρθρίτιδα: μόλις το πάρετε, μπορείτε ήδη να προκαλέσετε νέο κύμα εξάρσεων της νόσου.
  7. Ο εκτιμώμενος αριθμός θερμίδων ανά ημέρα για έναν ασθενή είναι 2500-2700. Υδατάνθρακες έως 400 γραμμάρια., Λίπη - 80 γραμμάρια. (40% από αυτά είναι λαχανικά), πρωτεΐνες - 80 gr. Το αλάτι σε ποσότητα δεν υπερβαίνει τα 5-8 γραμμάρια.

Τι να μην φάει για ουρική αρθρίτιδα

Υπάρχουν μεγάλες διαφορές μεταξύ του μενού του ασθενούς κατά τη διάρκεια της επίθεσης και της δίαιτας χωρίς επιδείνωση.

Στην οξεία φάση, ο κατάλογος του τι δεν μπορεί να καταναλωθεί με ουρική αρθρίτιδα είναι εντυπωσιακός. Εξαλείφει σχεδόν πλήρως τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Τις πρώτες μέρες, στη διατροφή μπορούν να υπάρχουν μόνο ημίσκληρα δημητριακά, πολτοί λαχανικών και φρούτα. Μετά από 2-3 ημέρες, το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, κεφίρ σε συνδυασμό με λαχανικά και πιάτα φρούτων προστίθενται στη διατροφή. Αυτός ο τύπος τροφής οδηγεί σε αλκαλικότητα των ούρων και βελτίωση της ανθρώπινης κατάστασης.

Πέρα από επιδείνωση. Παρακάτω είναι μια λίστα προϊόντων στα οποία οι εμπειρογνώμονες επιβάλλουν απαγορεύσεις σε διάφορους βαθμούς χωρίς επιβαρυντική ουρική αρθρίτιδα:

Καρπούζι και πεπόνι από ουρική αρθρίτιδα

Οι ασθενείς με διάγνωση ουρικής αρθρίτιδας πρέπει να παρακολουθούν διαρκώς τη διατροφή τους και να επιλέγουν υγιεινά τρόφιμα. Το καρπούζι και το πεπόνι είναι φάρμακα που διατίθενται με τέτοια παθολογία σε απεριόριστες ποσότητες. Η μόνη σύσταση είναι να παρατηρήσετε μια αίσθηση αναλογίας και να δώσετε προτίμηση στα φρούτα που συλλέγονται κατά τη διάρκεια της σεζόν.

Η σύνθεση και οι ιδιότητες του πεπονιού και του καρπουζιού

Η αιτία μιας τέτοιας παθολογίας όπως η ουρική αρθρίτιδα είναι μια παραβίαση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα, ως αποτέλεσμα των οποίων συσσωρεύονται κρύσταλλοι ουρικού οξέος στους ιστούς και στις αρθρώσεις. Για τα άτομα που πάσχουν από αυτή την παθολογία, προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες αντενδείκνυνται, τα συστατικά αυτά αποτελούν τα άλατα των ουρατών.

Οι ασθενείς πρέπει να παρακολουθούν διαρκώς τη διατροφή και να τηρούν την προκαθορισμένη διατροφή, τότε είναι δυνατόν να περιορίσουν την επιδείνωση της νόσου και να οδηγήσουν μια φυσιολογική ζωή χωρίς δυσφορία. Ένα από τα επιτρεπόμενα προϊόντα που δεν περιέχουν επιβλαβή συστατικά είναι το πεπόνι και το καρπούζι. Τα εποχιακά μούρα αποτελούνται από ίνες από ίνες και νερό και περιέχουν επίσης βιταμίνες και μέταλλα που είναι απαραίτητα για διατροφική διατροφή.

Η σωστή διατροφή πρέπει να είναι γιατρός, με βάση τα αποτελέσματα των εξετάσεων.

Χρήσιμες ιδιότητες του πεπονιού και του καρπουζιού:

  • διέγερση μεταβολικών διεργασιών.
  • ομαλοποίηση της γαστρεντερικής οδού.
  • την εξάλειψη των τοξινών ·
  • καθαρισμός των σκευών από τη χοληστερόλη.
  • απομάκρυνση της περίσσειας του υγρού από το σώμα.
  • διέγερση των ούρων.
Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Είναι δυνατόν να φάτε καρπούζι και πεπόνι με ουρική αρθρίτιδα;

Οι συστάσεις για την επιλογή των τροφίμων πρέπει να συντονίζονται με το γιατρό σας, αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις το καρπούζι και το πεπόνι είναι προϊόντα που αποδεικνύονται ότι καταναλώνονται στη διατροφή ενός ασθενούς με ουρική αρθρίτιδα. Αυτό το τρόφιμο καθαρίζει τα έντερα λόγω του υψηλού περιεχομένου ινών του, βελτιώνει την περισταλτικότητα και έχει ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα. Ένα υψηλό ποσοστό νερού στη σύνθεση του καρπού σας επιτρέπει να διαλύσετε και να απομακρύνετε φυσικά την περίσσεια ποσότητας διαλυτών αλάτων, πράγμα που σας επιτρέπει να αποφύγετε την επιδείνωση της νόσου.

Είναι σημαντικό να είστε προσεκτικοί για ασθενείς με νεφρικά προβλήματα, επειδή η αυξημένη εκροή ούρων μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της ουρολιθίας. Δεν συνιστάται να καταναλώνετε πεπόνι ή καρπούζι εκτός εποχής ή στην αρχή των πωλήσεων, όταν τα περισσότερα φρούτα περιέχουν μεγάλες ποσότητες νιτρικών και άλλων χημικών ουσιών που προσθέτουν για να επιταχύνουν την ωρίμανση. Είναι καλύτερα να τρώτε πολλά μούρα την εποχή όταν ωριμάζουν σε μεγάλες ποσότητες και είναι ευρέως διαθέσιμα. Οι μέρες νηστείας στο καρπούζι ή το πεπόνι είναι πολύ δημοφιλείς.

Τι είδους φρούτα μπορείτε να φάτε για ουρική αρθρίτιδα;

Εκτός από τη θεραπεία με φάρμακα που συνιστά ο γιατρός σας, θα πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα. Φρούτα με ουρική αρθρίτιδα μπορούν να βοηθήσουν τόσο στην καταπολέμηση της νόσου όσο και στην πρόκληση βλάβης. Είναι σημαντικό να εξετάσετε ποια τρόφιμα επιτρέπονται και πώς μπορούν να καταναλωθούν ώστε να μην προκληθεί ισχυρή επίθεση από τον πόνο.

Είναι χρήσιμες οι μπανάνες;

Οι ασθενείς που πάσχουν από ουρική αρθρίτιδα σκέφτονται αν μπορείτε να φάτε μπανάνες για ουρική αρθρίτιδα ή όχι.

Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε κάλιο και ασκορβικό οξύ. Αυτές οι ουσίες υγροποιούν τις συσσωρεύσεις ουρατών εντός των αρθρώσεων, μειώνοντας έτσι την ένταση των συμπτωμάτων και βελτιώνοντας την ευημερία του ασθενούς.

Οι μπανάνες πηγαίνουν καλά με τέτοια φρούτα:

Η νόσος είναι πιο εύκολο να κρατηθεί υπό έλεγχο, αν μαζί με τις μπανάνες για να φάει το γιαούρτι για το γάλα ή το κεφίρ. Είναι σημαντικό να μην αγοράζετε έτοιμα προϊόντα, αλλά να τα μαγειρεύετε μόνοι σας από το γάλα που παράγεται στο σπίτι.

Δεν πρέπει να τρώτε περισσότερες από μία μπανάνες την ημέρα, επειδή αυτά τα φρούτα, μαζί με τις χρήσιμες ιδιότητες, περιέχουν πουρίνες που μπορούν να προκαλέσουν επιδείνωση.

Η κατανάλωση φρούτων χωρίς την τήρηση της σωστής θεραπευτικής αγωγής δεν θα φέρει αποτελέσματα. Η δίαιτα πρέπει να περιέχει τουλάχιστον δύο λίτρα νερού. Αυτός ο τόμος δεν περιλαμβάνει τα ποτά, τους χυμούς, τα κομπόστα ή τα αφέψημα των βοτάνων που καταναλώνει ο ασθενής.

Είναι δυνατόν να φάτε ένα πεπόνι

Το πεπόνι μπορεί να συμπληρώσει τη διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα. Έχει θεραπευτικές ιδιότητες λόγω του υψηλού περιεχομένου του:

  • Σύμπλεγμα βιταμινών (Α, Β1, Β2, ΡΡ);
  • Ορυκτά άλατα.
  • Αδένα;
  • Βήτα καροτένιο.
  • Φολικό οξύ.

Το πεπόνι με την ουρική αρθρίτιδα συμβάλλει στη βελτίωση της γενικής ευημερίας και διεγείρει την απέκκριση των αλάτων από τις χάρτες. Το προϊόν έχει διουρητικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.

Τα οφέλη ή η βλάβη ενός πεπονιού για ουρική αρθρίτιδα εξαρτάται από την ποσότητα του φαγητού που καταναλώνεται και από τον τρόπο χρήσης του: ως αυτόνομο προϊόν ή σε συνδυασμό με άλλα φρούτα. Μπορείτε να μαγειρέψετε σαλάτες ή να ψήσετε στο φούρνο. Πολλές νοικοκυρές προσθέτουν πεπόνι όταν μαγειρεύουν πίτες.

Πώς ένα καρπούζι

Το καρπούζι περιέχει μέταλλα που συμβάλλουν στη διάλυση των αποθέσεων στις αρθρώσεις. Ο καρπός έχει διουρητικό αποτέλεσμα, βοηθώντας στην εξάλειψη του ουρικού οξέος. Δεν περιέχει πολλές θερμίδες, αλλά είναι πλούσιο σε νερό. Με λίγη πρόσληψη υγρών, η κατανάλωση αυτού του φρούτου βοηθά στην ομαλοποίηση της λειτουργίας των νεφρών.

Φαγητό καρπούζια και πεπόνια για την ουρική αρθρίτιδα είναι πολύ χρήσιμη. Είναι καλύτερα να τα χρησιμοποιείτε μεταξύ των γευμάτων για να αποφύγετε τις διαδικασίες ζύμωσης στο στομάχι. Μερικοί ασθενείς χρησιμοποιούν καρπούζι για ουρική αρθρίτιδα ως βάση για τις ημέρες νηστείας.

Επιτρέπονται τα μήλα

Αυτός ο καρπός διανέμεται σχεδόν σε όλες τις περιοχές της χώρας. Μήλα για την ουρική αρθρίτιδα: μπορείτε ή όχι να εξετάσετε λεπτομερώς.

Το μηλικό οξύ σε αυτά τα φρούτα έχει ειδικές ιδιότητες που είναι σημαντικές για την ουρική αρθρίτιδα. Η τακτική κατανάλωση μήλων μειώνει τη συγκέντρωση ουρικού οξέος, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία των αρθρώσεων. Λόγω του υψηλού περιεχομένου αυτής της ουσίας στις αρθρώσεις αρχίζουν οι εναποθέσεις αλατιού, η οποία ονομάζεται ουρική αρθρίτιδα.

Τρώγοντας μήλα για την ουρική αρθρίτιδα μπορεί να είναι ένα ξεχωριστό προϊόν. Πολλοί ασθενείς προετοιμάζουν εγχύσεις, αφέψημα και συμπότες.

Η έγχυση γίνεται από μη φρυγμένα φρούτα. Τα μήλα πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα δοχείο, να προστεθεί νερό και να βράσουν για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Για τις επόμενες 4 ώρες, τα φρούτα θα πρέπει να διοχετεύονται. Η προκύπτουσα σύνθεση αξίζει να ζεσταθεί και να πιει με τη μορφή θερμότητας σε μικρές μερίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Το μεγαλύτερο όφελος από την ουρική αρθρίτιδα θα φέρει τη χρήση γλυκών ποικιλιών μήλων.

Για το ερώτημα αν τα μήλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ουρική αρθρίτιδα, η απάντηση είναι ναι. Μια νόστιμη και υγιεινή συνταγή για τα τηγανητά φρούτα. Τα μήλα πρέπει να κοπούν σε φέτες, αφαιρέστε τον πυρήνα. Σε χαμηλή φωτιά σε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου, ο καρπός πρέπει να τηγανιστεί. Η προκύπτουσα μάζα θα πρέπει να καταναλωθεί και ο χυμός που θα κυκλοφορήσει θα πίνει.

Είναι χρήσιμο να ετοιμάσετε ένα ποτό από τα φύλλα της μηλιάς. Οι πρώτες ύλες συλλέγονται στο τέλος της άνοιξης, όταν τα φύλλα είναι μικρά, αλλά ήδη σχηματισμένα. Στη συνέχεια προστίθενται στο τσάι ή το αφέψημα.

Εκείνοι που δεν επιθυμούν να τρώνε μήλα με φλούδα, μπορούν να καθαριστούν και αργότερα να χρησιμοποιηθούν ως βάση για την παρασκευή τσαγιού. Είναι στο φλοιό περιέχει πολλά πολύτιμα ιχνοστοιχεία για τους ανθρώπους που υποφέρουν από ουρική αρθρίτιδα:

  • Ορυκτά?
  • Phytoncides;
  • Διαιτητική ίνα.
  • Οργανικά οξέα;
  • Τανίνες;
  • Αιθέρια έλαια.

Η φλούδα μήλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο φρέσκια όσο και αποξηραμένη. Για τη συγκομιδή, ξηραίνεται στον φούρνο και φυλάσσεται σε αεριζόμενη περιοχή.

Τρώγοντας αχλάδι κατά τη διάρκεια της παθολογίας

Αχλάδια για ουρική αρθρίτιδα επιτρέπεται να χρησιμοποιούν. Το προϊόν αυτό περιέχει ελάχιστες ποσότητες πουρινών και ουρικού οξέος, γεγονός που καθιστά τα φρούτα ασφαλή σε αυτή την παθολογία.

Τα αχλάδια καταναλώνονται φρέσκα, ψητά και φτιαγμένα από χυμούς. Μπορείτε να πάρετε το μέγιστο όφελος εάν πιέζετε μόνοι σας τα ποτά και δεν αγοράζετε έτοιμα.

Μπορώ να φάω ακτινίδια και γκρέιπφρουτ

Υπάρχουν ακτινίδια για ουρική αρθρίτιδα. Αυτός ο εξωτικός καρπός είναι εξαιρετικός σε σαλάτες, σάλτσες φρούτων. Περιέχει νερό σε μεγάλες ποσότητες, το οποίο είναι σημαντικό για ασθένειες των αρθρώσεων.

Ακτινίδια - μια εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών. Η πέψη βελτιώνεται και οι αποθέσεις αλατιού απομακρύνονται καλύτερα. Ορισμένα φρούτα περιέχουν περίπου το ένα τρίτο της καθημερινής απαίτησης του οργανισμού για κάλιο και περίπου το ήμισυ της απαιτούμενης ποσότητας φωσφόρου. Το ακτινίδιο είναι πλούσιο σε ασβέστιο, μαγγάνιο, ιώδιο, ψευδάργυρο και σίδηρο.

Τα φρούτα περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών. Ιδιαίτερη αξία για την ουρική αρθρίτιδα είναι το ασκορβικό οξύ, το οποίο βοηθά στη μείωση των επιπέδων ουρικού οξέος. Ακτινίδια, όπως το γκρέιπφρουτ με ουρική αρθρίτιδα, περιέχουν φολικό οξύ. Αυτές οι ουσίες χρειάζονται ιδιαίτερα στις ημέρες νηστείας.

Η δίαιτα γκρέιπφρουτ αντενδείκνυται σε ασθενείς με δυσλειτουργία του στομάχου και με υψηλή οξύτητα.

Γκρέιπφρουτ για ουρική αρθρίτιδα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο. Αυτός ο κανόνας ισχύει για το Ακτινίδιο. Χυμοί και φρέσκοι χυμοί από αυτά τα φρούτα είναι νόστιμα. Τα μανταρίνια για την ουρική αρθρίτιδα έχουν παρόμοιο αποτέλεσμα, οπότε και τα φρούτα προστίθενται στη διατροφή.

Feijoa για ουρική αρθρίτιδα

Το Feijoa για την ουρική αρθρίτιδα είναι ένα συνιστώμενο προϊόν. Αποτελείται από τα ακόλουθα στοιχεία:

  • Νερό;
  • Το σύμπλεγμα ιχνοστοιχείων.
  • Κυτταρίνη;
  • Σακχαρόζη.
  • Βιταμίνες;
  • Αιθέρια έλαια.
  • Macroelements.

Η Feijoa και η ουρική αρθρίτιδα είναι συμβατές έννοιες, αλλά δεν είναι πάντα εύκολο να επιλέξετε το σωστό φρούτο στο κατάστημα. Εμφανίζεται στα ράφια μόνο στις αρχές του χειμώνα. Τα φρούτα συλλέγονται όταν δεν είναι πλήρως ώριμα, αλλά αυτό δεν επηρεάζει την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.

Το χρώμα του πολτού μπορεί να καθορίσει τη φρεσκάδα του καρπού και τον βαθμό ωριμότητας:

  • Διαφανής πολτός - ο καρπός είναι έτοιμος για κατανάλωση.
  • Λευκό - δεν έχει ακόμη ωριμάσει, και πρέπει να το κρατήσετε σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος για αρκετές ημέρες.
  • Καφέ σάρκα - φέτζια φρούτα χαλασμένο, και δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί.

Οι περισσότεροι χρησιμοποιούν μόνο πολτό feijoa, αλλά η φλούδα είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά και άλλες ευεργετικές ουσίες. Ο καρπός είναι βολικό να έχει ένα κουταλάκι του γλυκού. Μπορείτε να μαγειρέψετε μαρμελάδα, μαρμελάδα ή να προσθέσετε σαλάτες.

Φρούτα Feijoa είναι πλούσια σε ασκορβικό οξύ, το οποίο συμβάλλει στην υγιή αρθρώσεις.

Μπορώ να φάω ημερομηνίες

Πολλοί ασθενείς ενδιαφέρονται για το εάν μπορείτε να φάτε ημερομηνίες για ουρική αρθρίτιδα ή όχι. Αυτά τα φρούτα σε μεγάλες ποσότητες περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα. Το προϊόν είναι πολύτιμο σε υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, το οποίο βοηθά στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, συμπεριλαμβανομένων των αρθρώσεων.

Η ουρική αρθρίτιδα μπορεί να φάει ημερομηνίες Οι καρποί είναι νόστιμοι και θρεπτικοί. Ικανοποιεί την πείνα κατά τη διάρκεια των νηστειών. Ενθαρρύνετε την απομάκρυνση των λίθων από τα νεφρά και τα άλατα από τις αρθρώσεις.

Η τονωτική επίδραση των ημερομηνιών συμβάλλει στο γεγονός ότι το σώμα μπορεί να αντέξει διάφορες μολύνσεις και φλεγμονές. Οι υποτροπές της ουρικής αρθρίτιδας εμφανίζονται λιγότερο συχνά και ο ασθενής αισθάνεται καλύτερα.

Άλλα φρούτα κατά την ουρική αρθρίτιδα

Κυδώνι για ουρική αρθρίτιδα είναι εγκεκριμένο προϊόν. Με βάση αυτό το φρούτο, παρασκευάζονται μαρμελάδες, χυμοί, αφέψημα και εγχύσεις. Το κυδώνι έχει διουρητικό, αντιφλεγμονώδες και χολερετικό αποτέλεσμα.

Τα αβοκάντο για την ουρική αρθρίτιδα μπορούν να καταναλωθούν σε περιορισμένες ποσότητες. Ένας μεσαίου μεγέθους φρούτα περιέχει περίπου το 10% της καθημερινής απαίτησης των πουρινών, οπότε η κατανάλωση φρούτων θα αποφέρει σταδιακά οφέλη και η κατάχρηση μπορεί να προκαλέσει κρίσεις έντονου πόνου στην άρθρωση.

Μπορείτε να φάτε σύκα με ουρική αρθρίτιδα. Το προϊόν έχει διουρητικό αποτέλεσμα και συμβάλλει στην απομάκρυνση της περίσσειας ουρικού οξέος. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν δαμάσκηνα και δαμάσκηνα για ουρική αρθρίτιδα. Το προϊόν έχει ήπια καθαρτικό και διουρητικό αποτέλεσμα και εμπλουτίζει το σώμα με θρεπτικά συστατικά.

Κάνοντας το σωστό μενού, μπορείτε να μειώσετε τη συχνότητα των επώδυνων προσβολών της ουρικής αρθρίτιδας και να βελτιώσετε τη γενική υγεία. Είναι σημαντικό να πίνετε άφθονο νερό και να ελέγχετε τα επίπεδα ουρικού οξέος.